Я вообще люблю все вариации салата с тунцом, но этот готовила уже раз 10 подряд и он до сих пор не надоел. Собрался по любимому принципу «из того, что было», насыщает на ура, отсыпает щедрую порцию белка, готовится за пять минут — короче, идеальный кандидат, чтобы принести его вам.
Что кидаем в миску:
📍Половина пучка салата фриллис
📍Банка тунца в собственном соку
📍Полбанки фасоли (у меня красная, у вас – какая больше нравится)
📍4 средних корнишона (для хруста и радости)
📍Жменька проростков (только не борщите, а то кроме них вообще ничего не почувствуете)
✨По желанию: посыпать сверху неактивными пищевыми дрожжами (звучит как заклинание, но дает легкий сырный вкус)
✨Заправить всё это по канону пэпэ можно греческим йогуртом, ну или соевым с соком лимона и зернистой горчицей.
Но если быть совсем откровенной, я вообще не фанат заправок с греческим йогуртом. Поэтому в моем личном случае в этот салат летит маленькая, скромная, но такая родная капелька мазика. Пусть и нежирного, но всё же мазика. Ничего не могу с собой поделать, но мне вкусно именно так. А здоровая психика, как мы знаем, важнее правильных жиров.