⚡️ Стартовал конкурс на лучшее блюдо, десерт и напиток

Традиционно на ярмарке «Калуга. Улица. Еда.» проходит конкурс для гастрономических проектов на лучшее блюдо, лучший десерт и лучший напиток

Экспертное жюри будет оценивать конкурсантов по нескольким критериям:
🍽 вкус блюда
🍽 внешний вид блюда
🍽 упаковка блюда и удобство его употребления на улице
🍽 творческий подход

Члены жюри:
🧑🏼‍🍳 Председатель: Андрей Герасимов (г. Новосибирск) — концепт-шеф ресторана «Териберка»
🧑🏼‍🍳 Евгений Козубов (г. Москва) — бренд-шеф ресторана «Dune»
🧑🏼‍🍳 Анастасия Сорока (г. Москва) — судья чемпионатов бариста, тренер бариста

✔️Каждый член жюри выставляет по каждому критерию оценку от 0 до 10 баллов. Итоговый балл определяется как среднее арифметическое оценок всех членов жюри

Победителем в номинации станет участник с самым большим количество баллов

🏆Награждение победителей состоится 30 августа в 14:30 на главной сцене