У иранцев есть такое явление «финглиш» — запись персидских слов латиницей. Особенно среди молодежи распростаненно.

То как иранцы отображают звуки латиницей, и то как прописано в учебнике часто отличается.

На мой взгляд, здорово знать несколько вариантов и использовать тот, который вам удобнее. Самое главное, чтобы вы сами понимали как прочитать слово.

Вот пример разного транслитерирования :

و [u] = [oo]
ق [q] = [gh]