САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
Ингредиенты:
Печень трески
Шпинат (или салатный микс)
Яйца
Помидоры Черри
Лук
Картофель
Каперсы (можно заменить оливками)
Укропное масло (или просто укроп)
заправка:
Оливковое масло
Сок лимона
Горчица
Перец чёрный
Приготовление:
Отвариваем яйца, запекаем картофель. Лук режем и минут 10 маринуем в яблочном уксусе (или можно ошпарить кипятком). Для заправки соединяем оливковое масло, немного сока лимона, горчицу и перец). Для укропного масла нужны просто укроп и масло) но получается шедевр!
Собираем салат. В блюдо кладём шпинат, картофель, яйца, помидоры Черри, каперсы, лук, печень трески, поливаем заправкой и ароматным укропным маслом.
Приятного аппетита!
Видеорецепты | MAX
Post #12262
73
- ❤ 1