Resto🍽Expo — онлайн-площадка, объединяющая профессионалов ресторанного бизнеса. С 15 по 25 апреля вас ждут полезные инсайды от рестораторов, HRD крупных сетей и других экспертов отрасли.
17 апреля в 11:00 по мск на мероприятии выступит Юлия Ивченко, HRD Madyar Collection — крупнейшей мультибрендовой сети ресторанов на Юге России с 23-летним опытом в сфере гостеприимства и сервиса.
Сегодня MDR 🌶️ — это 15 ресторанов с 12 уникальными концепциями различных кухонь мира, собственная служба доставки и проект Школа поваров «Madyar Collection».
Юлия поделится практическим опытом по автоматизации системы адаптации и обучения в мультибрендовой ресторанной компании на базе HR-платформы Эквио 😁
Программа выступления:
✅ Проблемы и «боли» обучения в ресторанной индустрии.
✅ Как эффективно контролировать адаптацию без тренинг-центра?
✅ Как оптимизировать процесс обучения в ресторанах с уникальными концепциями: от теории к практике.
🎟 Доступны разные типы билетов, включая бесплатные. Формат выставки — онлайн. Посмотреть программу и зарегистрироваться можно по ссылке