☕️Один из наиболее устойчивых сигналов в научной литературе по эпидемиологии питания заключается в том, что кофе (и в частности, кофеин) оказывается невероятно полезным для здоровья продуктом.

🤓В новом исследовании авторы доказали, что употребление кофе (но не кофе без кофеина) было связано с более низким риском развития деменции и лучшими долгосрочными когнитивными функциями.

‼️2–5 чашек кофе с кофеином в день (~380–650 мг кофеина) = на 19% меньший риск развития деменции по сравнению с 0 чашками в день.

🏆У людей, пьющих кофе с кофеином, также наблюдались лучшие субъективные показатели когнитивных функций при более высоком потреблении этого продукта. Аналогичные закономерности наблюдались и для чая.