Вредит ли пиво восстановлению?

🍺Многие бегуны иногда любят выпить бокал-другой холодного пива после интенсивной или длительной тренировки. Но как алкоголь влияет на восстановление?

🎯Исследований на эту тему довольно много. Некоторые данные говорят о том, что алкоголь ухудшает восстановление мышц и восстановление силы, в то время как другие не выявили серьёзного влияния, особенно при низком или умеренном потреблении пива.

👨‍🔬Новое исследование предлагает новый взгляд на этот вопрос. Авторы работы сосредоточились на том, как умеренное потребление алкоголя влияет на восстановление после интенсивных тренировок, повреждающих мышцы.

🏃‍♂️Исследователи пригласили 24 молодых японцев и попросили их выполнить 45-минутный бег под гору на от их 70% VO2max — тренировка, известная значимым повреждением мышц и последующей болезненностью.
После этого половина группы употребляла алкоголь (1 г этанола/кг массы тела, что примерно эквивалентно 5–6 напиткам для человека весом 70 кг), а другая половина пила воду. Исследователи измеряли мышечную силу, мощность и субъективную болезненность до тренировки и через 24 и 48 часов после неё.

🔬Алкоголь не повлиял на восстановление мышечной силы или мощности — способность участников к интенсивному сокращению мышц и высота прыжка не отличались при употреблении алкоголя или воды. Однако, алкоголь усилил мышечную болезненность — группа, употреблявшая алкоголь, сообщила о более выраженной болезненности в квадрицепсах и задней поверхности бедра по сравнению с контрольной группой. Хотя обе группы испытывали отсроченную мышечную болезненность (DOMS), болезненность в группе, употреблявшей алкоголь, сохранялась дольше, усиливаясь через 48 часов после тренировки.

❓Что это означает для бегунов?
Главный вывод – если вы выпиваете пиво после пробежки, то оно, скорее всего, не помешает восстановлению силы — по крайней мере, после тренировки на спуске. Но пиво может усилить болезненность после тренировки, при этом она останется на более длительный срок. Если вы регулярно испытываете болезненность после тренировок, пересмотрите свое отношение к употреблению пива после пробежки, поскольку оно может усугубить DOMS, потенциально откладывая проведение следующей качественной тренировки.

Конечно, один бокал после забега или длительной пробежки, вероятно, не будет большой проблемой, но если вы хотите оптимизировать восстановление между ключевыми тренировками, отказ от алкоголя может помочь уменьшить болезненные ощущения.