Бикарбонат натрия в гидрогеле

В течение последних нескольких лет самый большой ажиотаж в мире тренировок на выносливость крутился вокруг гидрогеля, содержащего бикарбонат натрия (соду). Бикарбонат натрия является известным усилителем производительности, но также известен и как средство, негативно влияющее на желудок.
Раньше соотношение риска и пользы было слишком высоким для большинства атлетов.

В новом исследовании шведские ученые протестировали новую комбинацию Maurten: гидрогель + бикарбонат натрия и оценили, как она работает.

В рандомизированном перекрестном исследовании они давали новый напиток или аналогичное количество бикарбоната натрия в капсулах 12 хорошо тренированным велогонщикам. Затем велогонщики шли в лабораторию на 5-часовую "тренировку".

При анализе крови велогонщиков авторы увидели, что гидрогель помогал достигать пикового уровня бикарбоната натрия быстрее и поддерживать его дольше. Они также сообщали о меньшем дискомфорте в желудочно-кишечном тракте при приеме гидрогеля и уменьшении спазмов желудка, позывов к дефекации, диареи, отрыжки и болей в животе по сравнению с бикарбонатом натрия в капсулах.

Вывод авторов
Это первое исследование, в котором сообщается, что Maurten с бикарбонатом натрия может увеличить буферную способность и уменьшить дискомфорт в желудочно-кишечном тракте. Это открытие, по словам авторов, представляет собой "большую потенциальную пользу для атлетов, рассматривающих бикарбонат натрия в качестве эргогенной добавки, поскольку при использовании гидрогеля дискомфорт в желудочно-кишечном тракте практически устраняется".

Важный момент: это исследование не оценивало производительность, лишь уровень бикарбоната натрия в крови и степень расстройства желудка.

Исследователи получили косвенное (не частное) финансирование от Maurten через свой университет. "Договор предусматривал, что все данные могут быть опубликованы независимо от результатов исследования и последующего анализа".