Я эмигрант простой и знаю, где лучшая подработка

Еще один широко известный факт, которому все завидуют, это доход официантов на Октоберфесте. Некоторые из них действительно зарабатывают 10-12 тысяч евро за две недели. И это после налогов.

Раньше туда практически невозможно было попасть, если ты не дочь/брат/сват организатора или не связана еще каким блатом. В этот же раз официантов искали и с улицы. Так что в следующем году у нас с вами есть шанс!

Но мало кто знает, КАК официанты зарабатывают. Во-первых, они изначально покупают все необходимое на свои деньги: униформу, обувь, кошелек, блокнотики и тд. А те, что носят еду, даже огромные подносы себе сами покупают – выглядит как большая доска с резиной, чтоб тарелки не скользили.

Во-вторых, технически им не платят зарплату, наоборот. Они сами за жетончики покупают у владельца палатки пиво и еду со скидкой, а потом как бы перепродают нам с наценкой, по цене в меню. Вот эта наценка плюс чаевые и есть их заработок. Поэтому, когда кто-то роняет большой поднос или несколько кружек пива – он готов расплакаться, ведь он уже купил все это пиво, и никакого возмещения ему не полагается.

А еще поэтому «чужой» официант вас не обслужит. Не обижайтесь, если вот он рядом с вами, но обслуживает только противоположную лавочку: они делят свои зоны ответственности, и их оборот относится к конкретной станции. Иногда хитрые официанты могут запросто обходить и своих клиентов стороной, если они оставляют плохие чаевые. Конечно, вы можете их выловить и все равно заказать, что хотели. Но в любом случае, ругаться с ними точно не стоит – они просто выведут вас за секунду из палатки и больше не дадут зайти.

Так что работа не простая, но и заработок неплохой. Главное, не забудьте, что если вы хотите попробовать попасть туда в следующем году, качать мышцы рук и спины стоит начать уже сейчас. Ведь за один заход нужно будет легко и с улыбкой нести до 30 кг на согнутых руках, лавируя между пьяненькими и веселыми гостями. Говорят, за смену они могут находить до 20 км – так что день ног пропускать тоже не стоит.

А вы были на Октоберфесте или хотели бы?

на видео афтепати от полицейских, чтоб нам было веселее идти домой
#праздники #деньги