Post #37
342
Channel Public Channel
EК - Subscribers
- 62
- Photos
- 53
- Videos
- 8
- Links
- 28
Showing posts older than #38 · Back to latest
Older Posts 10 shown
Post #36
1.61K
Breaking news! 🦥🚨
на WB какие-то невероятные скидки на EKA Matcha Latte: 933 ₽ за 6 стиков!
* скидку выставил сам маркетплейс, не знаем, как долго она продержится
успевайте 🍵🫶🏻
на WB какие-то невероятные скидки на EKA Matcha Latte: 933 ₽ за 6 стиков!
* скидку выставил сам маркетплейс, не знаем, как долго она продержится
успевайте 🍵🫶🏻
- ⚡ 5
- ❤🔥 4
- 😍 3
Post #35
305
Самурай! 🥷🌿
Если ты очнулся весь зелёный, а вокруг медленно крутятся какие-то каменные цилиндры — не паникуй: ты оказался на производстве матча!
Сегодня посвятим тебя в святая святых — покажем, как листья тенча превращаются в тончайший порошок, из которого рождается настоящий матча.
На видео — жерновой помол.
Этот метод почти не изменился со времён старинных чайных домов. И не зря:
💡Именно поэтому премиальный матча до сих пор производят на жерновах — медленно, точно, с уважением к сырью.
Так что если в чашке у тебя облако нежной пены — знай: где-то в этот момент тихо работал каменный жернов. И это было красиво!
eka-matcha.ru
Если ты очнулся весь зелёный, а вокруг медленно крутятся какие-то каменные цилиндры — не паникуй: ты оказался на производстве матча!
Сегодня посвятим тебя в святая святых — покажем, как листья тенча превращаются в тончайший порошок, из которого рождается настоящий матча.
На видео — жерновой помол.
Этот метод почти не изменился со времён старинных чайных домов. И не зря:
Один жернов = ~30 грамм в час.
Медленно, да. Но именно это позволяет избежать перегрева. А значит — сохранить вкус, аромат и яркий зелёный цвет.
Каменные жернова работают за счёт равномерного трения, превращая листья в ультратонкий порошок. Не в пыль. А в настоящий кулинарный шёлк.
Такая текстура легко взбивается в пену, не скрипит на зубах и не даёт горечи — в отличие от быстро молотого, перегретого «матча» с нижней полки супермаркета 👀
💡Именно поэтому премиальный матча до сих пор производят на жерновах — медленно, точно, с уважением к сырью.
Так что если в чашке у тебя облако нежной пены — знай: где-то в этот момент тихо работал каменный жернов. И это было красиво!
eka-matcha.ru
- 😍 5
- ❤🔥 2
- 💯 2
- ⚡ 1
Post #34
247
Breaking news! 📰🚨
EKA Matcha Latte на кокосовых сливках теперь представлена и на WB!
за glow-покупками ✨🤩
EKA Matcha Latte на кокосовых сливках теперь представлена и на WB!
за glow-покупками ✨🤩
- 😍 5
- ⚡ 4
- ❤🔥 4
Post #28
243
Post #27
291
Post #25
503
🚨 В Америке «отменяют» матча-латте!
Недавно в TikTok завирусилось видео «RIP to my matcha obsession era» — девушка заявила, что из-за ежедневного матча-латте у неё развилась анемия. Разберёмся, так ли это.
1️⃣ Риск действительно существует, но не для всех.
2️⃣ Для большинства людей это не проблема.
3️⃣ Кому стоит быть осторожнее:
💡Важно: у многих молодых женщин дефицит железа встречается и без всякой matcha — просто он часто остаётся недиагностированным.
Поэтому сам по себе напиток матча-латте для здорового человека не несёт никакого вреда. Более того, является даже очень полезным.
Как пить matcha без риска? 🍵🫶🏻
Недавно в TikTok завирусилось видео «RIP to my matcha obsession era» — девушка заявила, что из-за ежедневного матча-латте у неё развилась анемия. Разберёмся, так ли это.
1️⃣ Риск действительно существует, но не для всех.
Matcha содержит танины и полифенолы, которые снижают усвоение железа из растительной пищи (негемовое железо). Если пить его одновременно с едой, богатой железом, усвоение может падать на 60–90 %.
2️⃣ Для большинства людей это не проблема.
Одна чашка матча-латте в день — безопасна. Если у вас нет предрасположенности к анемии, паниковать точно не стоит.
3️⃣ Кому стоит быть осторожнее:
• вегетарианцы и веганы;
• люди с заболеваниями ЖКТ;
• женщины с обильными менструациями;
• те, у кого уже есть низкий уровень железа.
💡Важно: у многих молодых женщин дефицит железа встречается и без всякой matcha — просто он часто остаётся недиагностированным.
Поэтому сам по себе напиток матча-латте для здорового человека не несёт никакого вреда. Более того, является даже очень полезным.
Как пить matcha без риска? 🍵🫶🏻
Распределяйте по времени:
минимум за 1–2 часа до или после еды, особенно богатой железом.
Держите норму:
1 чашка в день — оптимально для большинства.
- ❤🔥 9
- 💯 8
- ⚡ 7
- 🦄 1
Post #22
317

🥷 Самурай, внимание!
Запас EKĀ саше подошёл к концу, а ты оказался в Японии? Не теряй боевого духа — у тебя есть секретный код:
抹茶ラテ
Так на японском пишется матча-латте. Увидел эти иероглифы в меню, произнёс «матьчя ратэ» — миссия выполнена! 🙏🏻🍵
* ну и на будущее — бери больше запасов EKĀ Matcha Latte 😉
Запас EKĀ саше подошёл к концу, а ты оказался в Японии? Не теряй боевого духа — у тебя есть секретный код:
抹茶ラテ
Так на японском пишется матча-латте. Увидел эти иероглифы в меню, произнёс «матьчя ратэ» — миссия выполнена! 🙏🏻🍵
* ну и на будущее — бери больше запасов EKĀ Matcha Latte 😉
- 😁 5
- ⚡ 4
- ❤🔥 3
- 🦄 2
Post #16
367
Матча-привет, это EKA Talks! 🍵
Добро пожаловать на канал-закулисье развития бренда. Здесь мы делимся всем, что связано с матча, рассказываем: что у нас получается, а что не всегда, отвечаем на ЧАВО и делимся интересными фактами.
Иногда здесь будет чуть серьёзнее — про состав и пользу, иногда проще — шутки, истории и то, что остаётся «за кадром».
Всем вкусного матча-латте!
eka-matcha.ru
Добро пожаловать на канал-закулисье развития бренда. Здесь мы делимся всем, что связано с матча, рассказываем: что у нас получается, а что не всегда, отвечаем на ЧАВО и делимся интересными фактами.
Иногда здесь будет чуть серьёзнее — про состав и пользу, иногда проще — шутки, истории и то, что остаётся «за кадром».
Всем вкусного матча-латте!
eka-matcha.ru
- ❤🔥 9
- 🦄 9
- ⚡ 8
Channel created






