подавляющее большинство кур, используемых для выращивания яиц во всем мире, проводят свою жизнь в проволочных клетках. каждая клетка вмещает несколько птиц в небольшом пространстве, из-за чего они не могут даже расправить крылья.

из-за того, что куры заперты, они не могут выполнять естественные для них действия, такие как вытирание пыли, сидение на корточках, поиск пищи или строительство гнезд.

кур разводят так, чтобы они несли 300 яиц в год (по сравнению с 12 в природе). этот непрерывный цикл вымывает жизненно важный кальций из их костей, что приводит к распространенному остеопорозу, хрупкости костей и осложнениям со стороны репродуктивной системы, таким как выпадение матки.

когда естественная яйценоскость курицы начинает замедляться, фермеры часто используют процесс, называемый «принудительной линькой». для этого кур намеренно морят голодом в течение 10-14 дней, чтобы заставить их организм начать новый цикл яйцекладки.

в то время как продолжительность жизни цыплят составляет от 8 до 10 лет, куры считаются «отработанными» и перестают приносить прибыль в возрасте от 12 до 18 месяцев. когда производство сокращается, их отправляют на убой. поскольку их тела часто хрупкие или покрыты травмами, они часто получают переломы костей, будучи прикованными к конвейерным лентам.

поскольку цыплята-самцы не могут нести яйца и не относятся к той породе, которая используется для производства мяса, они считаются бесполезными для яичной промышленности. в самый первый день жизни миллионы цыплят погибают, их заживо перемалывают в мацераторах, травят газом или душат. это также в происходит на мелких предприятиях.