🔸Rettich, Zwiebel, Mungobohne und Bockshornklee🔸
Dieser Mix garantiert leichte Schärfe, Knackigkeit und eine würzige Note. Einfach auf dem Teller oder noch im Wok kurz unterheben. Den Recherchen zufolge gibt es damit eine ordentliche Portion an:
✅ Cholin, Eisen, Folsäure, Kalzium, Kalium, Lecithin, Magnesium, Mangan, Natrium, Niacin, Phosphor, Phytosterin, Schwefel, Zink
✅ Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B12, C, E
1 Tasse Vollkornreis (gekocht), 1EL Erbsen (TK), 1 Zuckerschote, 1/2 Möhre und 4 cm Rettich in feinen Streifen komplettieren das Mahl. Abgeschmeckt mit Chiliflocken und Urmeersalz.
Just do it & N.JOY your life
#Wok #Sprossen #Rettich #Zwiebel #Mungobohne #Bockshornklee
