»Im Oktober treiben viele Wildkräuter nochmal frisch aus, vor allem gemähte Wiesen und die Übergänge zwischen den verschiedenen Wachstumszonen bieten jetzt nochmal eine große Vielfalt an Wildsalatpflanzen, Wildgemüse und Früchten für köstliche wilde Marmeladen.«
24 Minuten ▶️ Essbare Natur mit Martina Merz
Jetzt im Supermarkt der Natur: Hagebutten, Haselnuss, Hopfen, Maronen, Rosskastanien, Sanddorn, Schnittlauch, Walnuss, Weißdornbeeren, Zierapfel ... und so viel mehr 😍
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