В июле закрылся книжный-кофейня "Перед прочтением сжечь" – один из символов петербургского формата нишевых кафешек, которые годами были локальной гордостью города.
Это не единичный случай: у выживших игроков отрасли (Masters Bookstore, "Книги и кофе", даже флагманские "Подписные издания") прибыль за 2025 год просела кратно, другие провалились в убытки.
Почему умирают книжные-кофейни:
1. Управленческие ошибки. У части закрывшихся проектов это был первый опыт в рознице: базовые процессы изначально выстроены криво, а точка входа выбиралась по "вайбу" локации, а не по трафику.
2. Давление маркетплейсов. Онлайн-площадки продают книги по ценам, которые для независимого магазина являются оптовыми – издательства сами позволяют е-коммерсам демпинговать. Розница (особенно такая специфичная) физически не может конкурировать по цене.
3. Растущие издержки. Аренда – главная статья расходов у книжных-кофеен. У одного из магазинов себестоимость продаж выросла на 30% за год, что увело компанию в минус при растущей выручке.
4. Просевший трафик. Люди в принципе сокращают траты на кофе и рестораны – такое время. Походы в настолько нишевые места попали под нож как необязательная статья бюджета в первую очередь.
Выживают те, кто диверсифицирует доходы: кто открывает корнеры при музеях, устраивают у себя выставки и проводят мероприятия. Но как самостоятельная бизнес-модель книжный-кофейня в Петербурге, похоже, больше не работает – только как приложение к чему-то другому.
Post #4726
6.74K
