🥃 Мои планы на вечер: Гастрономический Ужин с крепким алкоголем в Энотека S

Сегодня, 29 сентября в 19:00, буду в ресторане при «Энотека S» на ул. Малая Красная, 6. Провожу там крепкий гастрономический ужин при поддержке Компании LADOGA. Будем работать в тандеме с шеф-поваром заведения Артемом Семенихиным.

Расскажу про напитки, а Артем подготовит под них специальное гастрономическое сопровождение. В нашем меню на сегодня:

Курс 1: Ирландский виски The Whistler Triple Oak и тар-тар из лосося с муссом из авокадо и креветками.

Курс 2: Шотландский сингл молт Loch Lomond Original под запеченный палтус с соусом берблан и пюре из сельдерея.

Курс 3: Граппа Sibona Botti da Madeira Riserva в паре с медальонами из телятины, трюфелем и ризотто с лесными грибами.

Курс 4: Кальвадос Père Magloire VSOP Pay's d'Auge под классическую сырную тарелку с медом и орехами.

Крепкого вам здоровья и до скорых, коротких встреч!
поставь лайк, подпишись
@easyspirits