😴 Как питание влияет на сон и восстановление?

Качество сна — не только про количество часов, но и про биохимию организма, которую напрямую формирует питание.

🍭 Если вечером вы употребляете много сахара, кофеина или тяжелую еду с большим количеством жиров, это мешает выработке мелатонина — гормона сна, и повышает уровень кортизола. В итоге засыпание затягивается, а сон становится поверхностным.

🐔 Для хорошего восстановления организму нужны аминокислоты (особенно триптофан), магний, цинк и витамины группы B — они участвуют в синтезе серотонина и мелатонина.

Источники аминокислот: индейка, яйца, бананы, орехи, крупы, листовые овощи.

🥗 Если добавить в рацион больше белка, клетчатки и полезных жиров в течение дня, уровень сахара в крови будет стабильным, и к вечеру нервная система естественно успокаивается — без тяги к сладкому и переедания на ночь.

🫃Ну и помните, что объедаться на ночь тоже не стоит — организм будет занят перевариванием пищи, а не восстановлением.

Сон — это отражение того, как вы питались в течение дня. Сбалансированный рацион — это не только энергия, но и качественное восстановление ночью.

Вы можете задать вопрос по питанию нутрициологу через форму.