Слово BURY, пишем через u, но звучит как [ɛ]. Один из примеров смешения диалектов.
Само слово происходит от глагола byrġan, со временем звук /y/ получил иное развитие в разных регионах. Так, в юго-западных диалектах /y/ перешел в /u/, а в Кенте в /ɛ/.
Поэтому, мы произносим это слово по кентским нормам, а пишем по юго-западному.
Рифма для bury, слово merry, в прошлом выглядело как myrġe, но, в этом слове устоялись кентское произношение и орфография.

#интересно