Вести с открытия Birch: как завоевать мир, не привлекая внимания конкурентов.

Сенсация питерской гастрономии, главный и наиболее титулованный ресторан наших любимых болот – теперь и в Эмиратах стал однозначно must-visit N°1 для джетсеттеров.

Самый знаменитый шеф Питера родом из наиболее таинственной страны мира, кормивший в туркменской армии генералов пловом из комбикорма, приехал и сразу же занял выдающееся место в гастрономическом скайлайне Дубая.

Сюда перебралась вся их дрим-тим во главе с Арсланом и Михаилом, в отличие от "мишленовских поваров", бывающих тут лишь наездами – на руины, поворочать кочергой пепелище некогда выстроенных ими кухонь.

Судя по сету от шефа, в Birch не просто кормят – здесь делают счастливыми!
К тому же резко вернув алчных рестораторов к планке нормальности – сетов из 10+ подач за 130$ в Дубае давно не припомнят...

Ждём минимум одну звезду Мишлен!