DT von der Hölle

Шикарное фото.

Молодожены Сергей Есенин и Айседора Дункан после приземления в Кенигсберге.
Популярный рейс авиакомпании Deruluft (Deutsch-Russische Luftverkehrs A.G.), по маршруту Москва - Смоленск - Каунас - Кенигсберг. 1925 год.

Самолёт: моноплан Fokker F.III., крейсерская скорость 135 км/ч, дальность перелета 1000 км.

Это был первый в жизни авиационный перелет у Есенина, он боялся лететь, и Дункан взяла с собой две бутылки шампанского и корзинку лимонов.

Не спрашивайте, что за странная надпись на хвосте, не знаю. Официальная надпись у компании Deruluft была "Собственность Росс. Социал. Фед. Сов. Республики".

#история
@DTfromhell

Маркером цивилизации в Монголии является кофе.
В 1999 году в Даланзадгаде было не найти даже позорный "три в одном".

На фото - великолепный и сделанный по всем правилам Irish coffee в одной из десятка кофеен в DZ.
Правда, в отличие от УБ, здешние бариста не говорят на английском как на родном, а знают от силы десяток слов.
Но у них всё впереди...

#кофе #монголия #гоби
@DTfromhell

Начитавшись "Pasternak" Михаила Елизарова, сел читать многократно рекомендованный разными людьми "Библиотекарь".

Честно, не знаю, за что его включили в лонг-лист "Русского Букера". С другой стороны, лонг - не шорт, и русский Букер - это все-таки не настоящая Букеровская премия.

Невероятно унылый и неинтересный сюжет. Таким сюжетам было место в XIX веке, наверное. Все идеи насквозь вторичны и третичны. Написано скучным языком, как будто двоечник задание на уроке литературы рассказывает. Интриги - ноль, экшна - ноль, а главное, свежих и интересных мыслей - ноль.

Ужас какой-то, а не лонг-лист... 😞

#книги
@DTfromhell

"Увы, искусству прожигать жизнь нужно учиться с самого раннего детства. Если вы выросли в строгости и простоте, позже трудно привить себе вкус к пороку даже при наличии серьезного энтузиазма..."

(С) Виктор Пелевин.

#цитаты
@DTfromhell

В музее Гоби в Даланзадгаде - очень хорошая копия известнейшей в Монголии картины "Один день в Монголии".

Эта картина создана выдающимся монгольским художником Балдуугийном Шаравом в 1911 году в стиле "монгол зураг". Она представляет собой масштабное панно, изображающее повседневную жизнь монгольских кочевников в различных аспектах. Картина считается шедевром, сочетающим декоративность, национальные мотивы и элементы буддийской иконографии с реалистичными сценами.

Картина была показана Богдо-гэгэну, и тот, заметив на полотне сцену с любовниками, к которым подкрадывается муж, расхохотался и дал художнику прозвище "Марзан" ("Шутник"), которое закрепилось за ним как творческий псевдоним.

Оригинал картины находится в Улан-Баторе в музее Дзанабадзара. Существуют тысячи копий этой картины, сотни картин на ту же тематику, и написанная в 2019 году картина художника Н. Сэргэлэна "Один день мира".

#монголия #гоби #музеи
@DTfromhell

Я, как и положено культурному и образованному (ну почти) человеку, придерживаюсь позиций религиозного агностицизма (преимущественно в стилистике Томаса Гексли).
Но вот что интересно.
Я за свою жизнь не припомню ни одного года, чтобы в Ильин день не было как минимум дождя, а то и полноценной грозы. Вот и сейчас...
Как быть? 😀 ⚡️ ⛪️
И ведь не может же по всей планете в этот день идти дождь...

#приметы #религия
@DTfromhell

Очень смешной ман в музее Гоби. Выдаётся всем вместе с входным (и весьма дорогим) билетом. Кстати, что приятно в Монголии - почти во все музеи вход детям до 16 лет бесплатный. И это правильно.

Ман, понятно, на монгольском языке, так как на английском он бессмысленен. Потому что он посвящён объяснению, почему жителям Монголии не нужно заниматься черной археологией и черной палеонтологией. Причем объяснение весьма логичное и доходчивое.

Не скажу про пустыню Гоби и палеонтологию (хотя в некоторых местах кости и яйца динозавров там буквально под ногами валяются, сам находил), но вот черная археология в Монголии реально процветает. Монголы быстро смекнули, что вот те бронзовые хреновины, которых полно в земле в старых монастырях и останках древних городов, белые чудики готовы покупать за большие деньги. И кинулись во все тяжкие. Хотя я сильно в тему не вникал, но даже поверхностный взгляд говорит о том, что поток черного антика просто огромный.

Честно, не знаю, как всё это тащат через границу. Но как-то тащат...

#монголия #гоби
@DTfromhell

Корм. Яйца Аджитама.

Рецепт Аджитама просто невероятен. Я теперь ем яйца, приготовленные только по этому корейскому рецепту.
Но - сильно на любителя. Вкус пикантный, острый, очень специфический. Если подсядете - будете есть яйца только в таком виде.

Рецепт на 12 яиц среднего размера. Вот тут вольнодумствовать не надо, нужно чётко соблюдать рецепт, с яйцами не шутят. В смысле с их сохранностью. 12 - потому что они хорошо хранятся, и можно делать впрок.

Варим яйца следующим образом: заливаем холодной водой, доводим до кипения, кипятим ровно минуту, отставляем в сторону под крышкой, держим в кипятке ровно две минуты, и в ледяную воду. Суть в том, чтобы желток остался полужидким. Как яйца остынут - аккуратно очищаем от скорлупы.

Готовим маринад. В банке или ланчбоксе.

300 мл холодной кипяченой воды.
250 мл светлого соевого соуса.
50 мл темного соевого соуса.
60 мл уксуса 6%. В оригинальном рецепте рисовый, я лью пополам яблочный и бальзамический, просто так нравится.
Штук 6 маленьких острых перцев чили, если есть свежий. Если нет - 2 чайные ложки острого красного перца. Лучше дробленого, конечно.
12 зубчиков чеснока. Мелко порезать, но не в хлам, а дольками.
2 столовые ложки кунжута.
2 чайные ложки кунжутного масла.

И во всё это аккуратно укладываем яйца. Может показаться поначалу, что жидкость не закроет все яйца. Закроет.
Затем режем тонкими полукольцами среднюю головку репчатого лука (я режу две, причем сладкого красного), засыпаем сверху и чуть встряхиваем, чтобы лук вступил в контакт с маринадом.
Всё закрываем и в холодильник.

Корейцы едят через двое суток, я рекомендую все-таки через 4-5. Хранится в холодильнике это долго - я хранил два месяца, только вкуснее стало.

На соевом соусе остановлюсь отдельно. Та порнография, которая продается в российских супермаркетах под названием "соевый соус", не катит почти никакая. Есть нормальные, но это надо в них прямо хорошо разбираться. Поэтому чешите в китайский киоск с приправами где-нибудь на оптовом рынке и покупайте аутентичный соус с иероглифами.
Светлый соус не светлый на самом деле, он просто более легкий и более жидкий. Надо спрашивать у китайца, он знает. Не надо покупать рыбный, он не для этого и сильно дороже. А вот креветочный можно.
Там же можно купить кунжут (белый) и кунжутное масло.

Как это есть. Достаём аккуратно яйцо, на тарелку, режем повдоль на две половинки. На срез кладем всё остальное из банки: лук, чеснок, перец, кунжут. Ну и едим 😀

#корм
@DTfromhell

А это уже упомянутый мной музей Гоби в Даланзадгаде.

Меня поражает, насколько стильно монголы строят современные здания. Абсолютно нулевая строительная культура, полное отсутствие строительного опыта, тысячелетия ничего заковыристее юрты не придумали - а архитектура такая, что некоторым особо развитым державам впору локти грызть.
Музей совершенно отпадный. Столько скелетов динозавров в одном месте я нигде не видел. Да и не только динозавров. Но это надо смотреть вживую.

Кстати, про картину. Я всегда думал, что яркие цвета картин азиатского цикла Николая Рериха - это художественная гипербола. Так сказать, художник так видит. Ага. Это пока я в Гоби не попал и не посидел пару-тройку раз глядя на горы. Там такие цвета и есть. И даже круче.

#монголия #гоби
@DTfromhell

Редко каким фильмом меня можно удивить. Слишком большой, так сказать, и жизненный, и "киношный" опыт.
Но вот сербский "Беса" пипец как удивил. Хотя, казалось бы, из Сербии кинематографическая держава - как из меня балерина.

Я понимаю, это кино, то есть иметь какие-то аналогии в реальности оно не обязано. Но явно имеет.
Я всегда думал, что Сербия - это что-то типа Болгарии, то есть тихая и спокойная сельскохозяйственная страна, не особо развитая и без криминала. Я помню, когда мы в первый (а в мой второй) раз попали в Болгарию, нам первым делом местные сказали:
"У нас в Болгарии жуткий криминал".
Мы глянули газеты - ну как бы нет. Одна криминальная новость в неделю максимум, и то какие-то карманные кражи. Переспросили - а где, мол, криминал-то?
"Ну как же", - ответили болгары. "У нас такая жуткая коррупция в верховной власти..."

Ну вот примерно так я и про Сербию думал. Ага. Там такой дичайший криминал, замешанный ещё и на религиозных нюансах, и на недавно прошедшей войне, и на косовской проблеме, и на соседстве с албанцами, что наши 1990-е детским садом кажутся. Ну и да, страна маленькая, все друг друга знают, кланы, родственные связи, рука руку моет, плюс границы открыты... настоящий криминальный Клондайк.

И уровень фильма... конечно, это не рафинированный Голливуд, но и режиссура, и съемка, и актёры - просто высший класс. Не высокий, а прямо высший. Впрочем, у моего поколения ещё на памяти великолепный серб Гойко Митич, который одним движением томагавка опроверг весь приоритет голливудских актёров. Как, впрочем, и киностудия DEFA.

Ну а главный мафиози Арбен Байрактарай, как я понимаю, вообще легенда балканского кино. Которое (кино) явно сильно недооценено в нашей стране.

Только смотрите аккуратнее. Фильм пипец какой жестокий. Наши "Бригада" и "Жмурки" — розовые сопельки по сравнению с ним.

#кино
@DTfromhell

Не всё же серьезную литературу читать 😀
Набрёл по рекомендациям на Ирину Лейк (в девичестве Трофимова), "Сто способов сбежать".

С первого взгляда книга чисто женская, автор и не скрывает, что пишет про женщин и для женщин.
Но очень смешно, чувство юмора у автора потрясающее. Очень похоже на Алесю Казанцеву (не путать с иноагентом Асей Казанцевой), только Алеся, да простит меня Ирина Лейк, поумнее будет. На пару ноликов.

Впрочем, почитал её биографию и многое понял. Девочка (ну как девочка, чуть младше меня) лингвист, причём преподавала на кафедре скандинавских языков МГЛУ (что само по себе уровень). Я много общался с преподавателями иностранных языков, и не знаю почему, но уровень сарказма и цинизма в их сообществе почему-то зашкаливает едва ли не выше, чем у хирургов и журналистов.
Может быть потому, что за спиной у каждого (ну почти) такого преподавателя - несбывшаяся мечта свалить отсюда нахрен и работать в каком-нибудь ООН или на худой конец посольстве?

Но дело даже не в юморе. Видно, что автора сильно достали некоторые моменты в жизни (не знаю, в своей или в чужой, но скорее всего в своей, так как известно, что писатель всегда пишет про себя), и описывает она это невероятно узнаваемо. Я прямо увидел в её описаниях с десяток, а то и с сотню знакомых (да и родственников, чего греха таить) разной степени близости. Девочка бьет прямо в точку.

Хотя, конечно, мужчина в ее книге - это не реальный мужчина, а то, каким себе представляет его женщина. Тут, само собой, меня как мужика прямо царапает, потому что мужики так не думают, хотя иногда так и делают. Но только некоторые.

И да, про финал (убийца - садовник 😉), простите за спойлер. Хрен бы он в реальной жизни при таких обстоятельствах к такой дуре вернулся.

#книги
@DTfromhell

Совершенно эпичная история.

Про Даланзадгад я уже рассказывал раньше, город за десяток лет преобразовался и вырос радикально.
В частности, там открылся шикарный музей Гоби, куда мы и направились. Так как лил дождь (редкий случай, кстати, для Гоби, где количество осадков стремится к нулю, на то она и пустыня), то мы из машины быстренько рванули в здание музея. А вот это вот на первой фотке увидели лишь издалека.

Судя по конфигурации, можно было предположить, что это что-то спортивное. Монголы маньяки спорта, при любом удобном случае они тут же строят спортзал. Но на всякий случай решили проверить. И от вывески просто выпали в осадок.

Это не просто театр. Это музыкальный театр. Причем огромный, с роскошным залом, в современном стиле. Не знаю зачем зданию нужен этот решетчатый авангардизм, но выглядит потрясающе.

Кстати, на всякий случай решили заглянуть внутрь — понятно, на вахте не пропустят, но хоть глянуть да пару фоток сделать. Ага. Это Монголия, детка. Никакой вахты нет в принципе, прошли внутрь совершенно свободно, ни на нас, ни на наши камеры никто из десятка встречных даже внимания не обратил. Вообще никак.

Причем мы прогулялись, совсем обнаглев, по гримёркам, залезли в кабину осветителей, забрались на какой-то чердак. Всем без разницы, что там двое белых шарахаются.

#монголия #гоби
@DTfromhell

Уже давно не имею и не хочу иметь ничего общего с политикой, особенно региональной.
Но не могу не восхититься, насколько тонкую, идеально отточенную и отлично спланированную игру сейчас ведёт одна из групп политтехнологов в Иркутской области.
Причем не какие-то федеральные КРОСы или ИМы, прости господи. Вполне свои, доморощенные спецы.
Кампания сравнима с хорошей шахматной партией, где каждый следующий ход с любой стороны ведёт одну из сторон к гарантированному провалу.

#иркутскость #политика

Я уже писал про обнаруженное нами в прошлом году в Улан-Баторе неведомое нам ранее корейское рисовое вино "Макколи". Ну так себе вино, 6 градусов, скорее пиво.

У классического макколи вкус не очень, хотя и не гадость. Оно и понятно, плесень, голыми ногами и так далее. По ссылке там написано.
Но вот надысь обнаружили в E-Mart-е манговое макколи. Как известно, манго — это сила, и самый гадкий напиток с манго становится вполне ничего себе так.

Именно так вышло и на этот раз. Манговый макколи — очень вкусная штука.
Подешевле бы был ещё на нолик... 🍾

#вино #корея #алкоголь
@DTfromhell

Эпичная история скульптуры верблюда в Даланзадгаде.

Я уже писал про то, что в 1999 году мы оказались в этом городе, путешествуя по Монголии первый раз в жизни. Монголия тогда была совсем не освоена туристами, страна была немного диковатая (правда, число мобильных телефонов по сравнению с Россией просто зашкаливало).
Даланзадгад был небольшим пыльным городком, совершенно нетуристическим, с нулём гостиниц, с одним кафе, которое открывалось формально в 10 утра, но на самом деле в 10 утра работницы приходили в кафе и начинали неспешно мыть посуду, оставленную со вчера. Так что поесть в реальности можно было только в районе 11 часов.

В городе в принципе не было горячей воды. Мы жили на квартире у жизнерадостной монголки, которая уверяла, что говорит по-английски. Действительно, английский она знала по-минимуму, то есть одно слово "yes". Которое энергично выдавала на любой вопрос. Тем не менее она успешно нашла для нас монгола Тхэмбэ, который на своем УАЗике свозил нас и в Ёлын Ам, и в Хангорын Элс, и ещё в какие-то дебри. Про Тхэмбэ расскажу потом, монгол был занятный, здоровья ему.

Так вот, в центре Даланзадгада, за небольшим зданием мэрии, стояли в кустах два памятника — какому-то местному борцу и вот этот самый памятник верблюду. Позиция у верблюда, как нетрудно заметить, специфичная, вследствие чего мы его цинично обозвали "памятник какающему верблюду".

В последующие визиты в Даланзадгад, который вырос по площади минимум в 20-30 раз и был полностью перестроен за 20 лет, мы этот памятник так ни разу и не встретили, и уже совсем решили, что его снесли нафиг. И вот, гуляя по вечернему центру (вполне цивилизованному, заметим), мы на задворках какого-то банка наткнулись именно на эту скульптуру.

Слепил её в 1974 году какой-то заслуженный скульптор Монголии, и это теперь национальное достояние. Охраняется государством. Символ, так сказать, пустыни Гоби.

#монголия #гоби #памятники
@DTfromhell