Но, увидев в корейском супермаркете в монгольском Даланзадгаде эту китайскую прелесть, вдарился в ностальгию и не устоял.
Кстати, водка оказалась прекрасной.
По этому поводу мемуар.
В 2007 году мы поехали в Китай, я и пять девушек, всего шесть человек, по китайски 六, то есть "лю". С этой цифрой связано в том путешествии многое, но об этом как-нибудь потом.
Стартовало наше путешествие с Пекина, ну и понятно, поселились мы в скромной китайской гостинице, в скромном шестиместном (sic!) номере. Первым делом я отправился на улицу, сторговал у китайца полцентнера разных фруктов, после чего мы решили выпить китайской водки из кукурузы, о которой много чего слышали хорошего. В то время я почти не гнал (C), вернее, только начал, ну и коньяком был не избалован, к чему впоследствии приложил руку мой брат (tm). А потому водку мы пили как воду.
На ресепшене той гостиницы водки был целый арсенал, далеко ходить не надо было. Посмотрел я на более-менее приличную бутылку средней ценовой категории, купил, принес в номер. Отмечу, что Гугл-переводчика в те годы в помине не было, мы путешествовали с бумажным (sic!) разговорником, по которому я и учил китайский язык.
Ладно, открываем бутылку. Нюхаем. Голимый ацетон. Страшно, ибо в памяти ещё свежи лихие девяностые с их отравлениями паленой водкой, у меня одноклассник от этой беды скончался, а человек был хороший. Ну и в целом иероглифы я не особо разумел, а потому понятия не имел, что там на бутылке написано.
Иду на ресепшен, спрашиваю у местных девок, которые худо-бедно знали пять английских слов - водка ма? В смысле, 酒精？Ага, отвечают на чистом китайском, пей, не сомневайся.
Ладно. Перекрестились, выпили. На вкус - уже упомянутый выше ацетон пополам со спиртом. Но пьется приятно и кукурузное такое послевкусие. В общем, как говорил Евтушенко, "и ничего, вполне пошло под кильки". В смысле, под абрикосы.
Что приятно в китайской водке 白酒 (байдзю) - хотя к ней, конечно, надо привыкнуть (кукурузное послевкусие очень на любителя), это то, что вкус у неё очень хорошо выражен и сильно различается в зависимости от цены и марки, ну а главное - они как-то так её делают, что башка вообще не болит. Что, конечно, напрочь подкашивает неопытных соотечественников, так как легкость последствий в сочетании с низкой ценой даёт непредсказуемые результаты.
Но вот эту ацетоновую водку мы запомнили навсегда... Кстати, мы ту поллитру так и не допили, потому что продолжение следует, и торжественно вылили перед самым погранпереходом в Манчжоули.
#мемуар #водка #монголия #даланзадгад #китай
@DTfromhell