Как заядлый кофеман со стажем, который (стаж) становится уже не совсем приличным для обсуждения, так как уверенно приближается к полтиннику, я всегда и очень высокомерно презирал капсульные кофемашины. Ни разу при этом не пробовав кофе из них, и полагаясь на так называемое общественное мнение. Общество, понятно, состоит из таких же кофеманов, как и я, и так же высокомерно презирает этот недокофе из недомашинок.

По этому поводу я неоднократно влезал в разного рода дискуссии, и в мою убежденность масла в огонь подливало то, что горячими поклонниками капсульных машин были почему-то исключительно жители Нерезиновой, которые признавали, что да, эспрессо из рожковой кофемашины или кофе в турке вкуснее и насыщеннее, но у них утром время, спешка и т.д. На все мои расчеты с секундомером, что лунго из рожковой кофеварки у меня отнимает ровно две минуты, из которых сто секунд у меня ничем не заняты руки и я могу делать что-то параллельно, а кофе в турке, если заливать кипятком (знаю, что харам, но я же не в затяжку), делается ещё быстрее, и главное, не прокараулить, они дружно отвечали, что я просто не в теме московской спешки.

На самом деле я вполне в теме, и с моей позиции меня было не свернуть.

Но тут вмешалось провидение. Оказался я в номере "Люкс" прекрасной (сарказм) гостиницы "Байкал-Плаза" в Улан-Удэ. Четыре звезды, не хрен собачий. За что там четыре звезды, я за регулярные прозябания в этой конюшне так ни разу и не понял - ну разве что за то, что там по разу ночевали Владимир Владимирович и Дмитрий Анатольевич, правда, в незапамятные времена. На редкость отстойная гостиница, у которой есть только одно преимущество - три минуты ходу до Хурала и правительства Бурятии. При этом цены на номер Стандарт такие же, как на номер Люкс в монгольском Дархане.

Но не суть. На "Плазу" свалилась какая-то очередная конференция, в других гостиницах мест не было, мы ехали из Монголии втроем, ночевать было только одну ночь, а доблестные менеджеры "Плазы", что регулярно с ними случается, отдали наш заранее заказанный номер другим гостям. И когда мы прибыли, выяснили этот факт и задали строго вопрос "какого хрена?", нам, изменившись в лице, отдали за те же деньги Люкс - но с условием, что мы свалим край в 10-30 утра. Нам больше и не надо было, отказываться мы не стали.

Люкс там ничуть не меньшая конюшня, чем остальные номера, к тому же пол ощутимо прогибается под ногами, а окна выходят аккурат на трамвайный поворот, и трамвай жутко скрипит начиная с 6 утра. В общем всё как надо. Однако в номере была капсульная кофеварка и две капсулы Nespresso.

Само собой, природная любознательность победила, опять же халява, и я заварил себе сначала лунго из одной капсулы, а потом и эспрессо из второй. И был чрезвычайно удивлен. Кофе оказался не просто хорош - я давно такого прекрасного кофе не пил. Густой, ароматный, крепкий, с нотками, послевкусием и сокрушительным ударом по мозгам.

В общем, уже неделю сижу, думаю, выбираю модель капсульной кофемашины... 😀

#кофе
@DTfromhell