Есть люди, которые пьют и не пьянеют (ну или думают, что не пьянеют).
А бывает ровно наоборот: человек алкоголь не пьёт, а пьянеет 🤯
Такое состояние называется синдром аутопивоварни 🍺
Редкое состояние, при котором микрофлора кишечника перерабатывает быстрые углеводы и вырабатывает этанол 🧬
Опьянение появляется через 2-6 часов после еды.
- при голодании
- или при белковой пище
ничего подобного не происходит.
Раньше считалось, что во всём виноваты грибы рода Candida (по аналогии с дрожжами в пиве 🍞🍺).
Но в исследовании, опубликованном китайскими учёными, нашли других виновников 👀
👉 Klebsiella pneumoniae
👉 Escherichia coli (кишечная палочка)
Эти бактерии есть у всех - это часть нормальной микрофлоры.
Но "сверхспособности" появляются у единиц.
Ученые предполагают, что причина в:
- избыточном росте этих бактерий;
- мутации и приобретении дополнительных функций 🍻
Однако точно дать ответ кто и каким образом замешен в проявлении этого синдрома пока сложно.
Для лечения рекомендуют:
💊 антибиотики (а не противогрибковые, как думали раньше);
🔄 пересадку фекальной микрофлоры (FMT).
💬💬💬💬💬💬💬💬💬💬
Впереди пятничный вечер и выходные ✨
Какие у вас планы?
У меня - сбор вещей сегодня и мини-путешествие в Казахстан завтра ✈️🇰🇿