17 сентября в SENSE — знакомство с винодельней ДРОЗДРоссийское вино становится всё интереснее. И 17 сентября мы предлагаем познакомиться с небольшой винодельней, которая делает ставку на собственный терруар, ручную работу и выразительный характер вина.
В этот вечер к нам приедут собственники винодельни
@drozd_vino ДРОЗД, чтобы лично рассказать о своём проекте, виноградниках и подходе к созданию вина.
У винодельни 12 гектаров виноградников в Краснодарском крае. Здесь выращивают разные сорта винограда, а каждое вино отражает особенности своего участка и подход винодела.
На дегустации попробуем пять вин:• Совиньон Блан, урожай 2025
• Совиньон Блан, урожай 2024
• Шенен Блан. Бетон, урожай 2025
• Розе (купаж Мерло и Совиньон Блан), урожай 2025
• Мерло с 20-летних лоз, урожай 2024
Пять вин, два урожая, разные стили и возможность проследить, как меняется характер вина в зависимости от сорта, года и способа выдержки.
Будем не просто пробовать, а разбираться, как рождается вино: от виноградника и особенностей терруара до работы винодела и готового напитка в бокале.
17 сентября | 19:00Продолжительность — около 2 часов
5 вин + закуски
Встреча с представителями винодельни
Количество мест ограничено.
Билеты уже в продаже.Приходите знакомиться с российским вином таким, каким оно становится сегодня.
С теплом, команда SENSE.