Предпоследний день на выставках GOTOVO и Modern Russian Bakery для команды DrinkX завершён.
Вместе партнёрами Air-bake и EFKO FOOD Products предложили участникам вкусный кофе и десерты. А ниже делимся важными инсайтами ⬇
Третий день также доказал: бизнес заинтересован в наших решениях. Но сегодня нам пришлось столкнуться с вредными мифами и убеждениями. И развенчать их раз и навсегда.
🚫 Миф 1. Кофейный экстракт — это что-то «химическое». Нет. Экстракт — абсолютно натуральный продукт: эспрессо, произведённый на промышленном оборудовании и упакованный асептически. Так удобнее его использовать и хранить. Многие кофейни давно используют экстракт для холодных напитков. Мы же предлагаем решение на экстрактах и для горячих напитков.
🚫 Миф 2. Эта технология усложняет операционные процессы. Ровно наоборот. Мы выводим операционку на новый уровень. В частности, внедряем автоматизированную мойку с умными датчиками, а вместе с ритейлом и производителями развиваем логистику молока в формате bag-in-box. Персоналу будет достаточно просто поставить BiB-упаковку в холодильник, подключить к нашему коннектору и всё.
Платформа DrinkX избавляет от ненужных хлопот, чтобы бизнес смог сконцентрироваться на важном.
— Поясняет Кирилл Вербицкий, директор по развитию DrinkX.
❗Завтра последний день выставки.
Подведём итоги четырёхдневного путешествия — здесь. Не пропустите!
👆Подписаться |⚡Поддержать канал
📸Фото: EFKO FOOD Product