TGViewer
Channel Public Channel
Драчёв Илья | Ваш канал с шоколадным потоком 🍫

Драчёв Илья | Ваш канал с шоколадным потоком 🍫

@drachevsweetspace

Сладкое пространство для кондитера🔥
Уроки: https://drachevsweetspace.ru
Привет, меня зовут Драчёв Илья,я занимаюсь производством и обучением «Драже»
Тут тебя ждёт много полезной информации с щепоткой личной жизни 😅
Subscribers
2.46K
Photos
2.3K
Videos
1.4K
Links
614

Showing posts older than #3602 · Back to latest

Older Posts 17 shown
Post #3599 1.27K
Дед мороз подарил Катюше (моей жене) на Новый год фотик 🥹🎄

Кто смотрел наши влоги с прошлого года, тот знал… что Катя хочет попробовать себя в фотографии 📷

Взяли на прогулку фотик, купили авоську под мандарины, и она начала пробовать… смотрите (это без обработки) 🤩
  • ❤ 48
  • 🔥 28
  • 👍 7
Post #3598 1.3K

This post (sticker, poll or similar) has no web preview. Open in Telegram

  • 🔥 11
  • ❤‍🔥 2
Post #3596 1.24K
Посмотрите на эту фотку от Энди Шефа 🤩 Чувство… как будто мои конфеты попали на обложку журнала

Я фанат его текстов 🤤
  • 👍 36
  • 🔥 23
  • ❤‍🔥 6
Post #3595 1.26K
Смотри, что придумал
  • 🔥 20
  • ❤ 11
  • 🤯 3
  • 👍 1
Post #3594 1.27K
Завтра в Адвенте будем разыгрывать набор силиконовых форм 🤭

Я считаю, что Адвент уже окупился у многих по количеству информации, а у кого-то он завтра ещё и выйдет в плюс 😅

Советую не упускать возможность, и залететь до розыгрыша 🙂 Это с одного набора можно делать сразу по 1000 кубиков
  • ❤ 12
  • 🔥 5
  • ❤‍🔥 2
Post #3593 1.21K
Машина моя сломалась, планы на выходные полетели в трубу 🚗😡

В такие моменты хочется, чтобы приехал курьер, забрал сломанную и поставил новую 😆

Собственно… так работает гарантия у Kenwood, если вы не знали 👆🏻
  • ❤ 14
  • 🙏 7
Post #3592 1.37K
Блин, каждый раз поражаюсь от количества семечек в малине 😂

Можно посадить малиновую рощу 😅🌳

А вообще… это zero waste (Безотходное производство)

Целую сублимированную малину мы закатываем в драже, а лом от неё измельчаем и используем для обсыпки драже и трюфелей 🤤
  • 🔥 32
  • ❤ 11
Post #3591 1.29K
Многие ответили верно 👆🏻

Такой барабан используют для проскальзывающиз продуктов: глянцевание и полировка драже, обсыпка специями и другими сыпучими продуктами на которых драже в обычном барабане проскальзывают 😌
  • ❤ 6
  • 🤯 5
  • 👍 2
Post #3590 1.37K
Ваши догадки… для чего используют такие барабаны?
  • ❤ 12
Post #3589 1.31K
Катя сказала, что это новый «Дубайский» вид конфет, только без всякого рода теста и вафли, хруст СУМАСШЕДШИЙ, но нежный 🤤

Это мы такие конфеты готовим на «Адвент-календаре для кондитеров 3.0»

Название начинки говорить не буду, т.к. день с её приготовлением ещё не открылся для участников.

Но ребята уже знают как делать такой дизайн, как темперировать шоколад и как заливать корпуса для конфет 😍
  • 🔥 34
  • ❤ 8
  • ⚡ 2
Post #3588 1.29K
Пока я не уснул, хочу поделиться свежими эмоциями…

Мне сегодня довелось побывать на гастро-ужине Ивана Фролухина @ivanfrolukhin (@frantsuzabistrot_official) в ресторане @lamaisonnsk 🚪

Первое. Без шуток. Я получил самые сильные эмоции от кулинарного опыта в Новосибирске. (У нас в городе я ещё так не кайфовал)🙄

Второе. Знаете чем круты гастро-ужины? Тут за тебя уже обо всём подумали… выбрали самые вкусные блюда, продумали винное сопровождение, тебе только остается наслаждаться идеей шефа и делать то, что говорят. Буквально пальцем указывают на моменты которые нужно найти в блюдах и сочетаниях. 🫵🏻

Третье. Сервис. Команда официантов работает сплоченно, и от них ты получаешь не меньше удовольствия, чем от самих блюд.

Не буду описывать каждую подачу, но скажу так, что хочу повторять этот опыт снова и снова… без остановки. Восторг и аплодисменты 👏

Попытался уловить все детали на фото и видео, листайте карусельку ☺️

Также радостно видеть в рядах комнаты своего друга @aleks_zinner 🫶
  • 🔥 26
  • ❤ 7
  • 👍 5
Post #3587 1.28K
Извините, но у меня сегодня настроение «Креман» в сочетании с Фуа-гра на бриоши🤣

Выпендрился немного 🤏🏻

Сегодня к нам приехал Иван Фролухин из Питерского Frantsuza Bistrot со своим ужином. Я в восторге…. Потом расскажу, простите, мне некогда.. пока😆
  • 🔥 33
  • ❤ 10
  • 🤪 8
Post #3584 1.38K
Если вдруг кто-то не знает ещё… то существует настоящая корица (Цейлонская) и Кассия (Китай) которая занимает 95% рынка.

Я если честно… вообще не против Кассии, т.к. считаю, что для большинства потребителей именно аромат Кассии является самым понятным и привычным. Не понимаю почему ее многие профессионалы дискредитируют. Ведь именно этот запах ассоциируется с «Шарлоткой», «Синнабонами», «Гранолой», «Пряниками» и «Фо бо» прости,господи! 🤣

Цейлонская - более нежная и изящная штучка конечно.🤤 Но её в моей жизни до 24 лет даже близко не было 🤣
  • ❤ 50
  • 🔥 14
Post #3583 1.35K
СВЕЖИЕ НОВОСТИ… щедрые подарки продолжаются 🎄

❗️С 5.12-14.01 стартует акция "Выбери свой идеальный комплект". ❗️

🎁 К Kenwood Cooking Chef можно выбрать в комплект одну позиций из техники . Цена за комплект 109 990 рублей✅ 1. Кофемашина Delonghi ЕTAM 29.660 SB 2. Гриль Braun Электрогриль CG9167 3. Гладильная система Braun IS7262GY SS

При оформлении с промо - кодом DRAIL + 10 000 баллов на любом из сайтов с промокодом:
🎁 10000 бонусов.
🎁 10000 бонусов за отзыв.
🎁 Любое обучение с моего сайта до 5000₽ 🤩
⠀
Также действует единая скидка в размере 15% на все насадки в корзине, независимо от их количества.
⠀
Оставьте честный отзыв на одном из сайтов
https://irecommend.ru/
https://market.yandex.ru/
https://kenwood.ru/product/kuhonnaya-mashina-cooking-chef-xl-kcl95-004si - в карточке товара
⠀
Отправить на почту help@kenwood.ru ссылки на отзыв или фото самого отзыва с сайта
ФИО

Телефон и email

Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2VfnxxB7ods
  • ❤ 7
  • 🔥 6
Older posts →
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →