Рецепт на максималках!
Роксы с ириской:
Миндальные лепестки 210
Вафля 38
Кешью 50
Хрустящие шарики 100
Ириски 100
Шокола 250
1. Кешью и миндаль запечь при 160 градусах в течение 10 минут;
2. Остудить и измельчить рукой;
3. Ириску можно использовать покупную или приготовить по рецепту из сборника «Драже 4 в 1» с солёной ириской;
4. Смешать все компоненты с шоколадом (можно не темперировать);
5. В таком случае стабилизировать отсаженные изделия в холодильной камере 20-30 минут.
Если вы захотите такую форму, то можете меня спросить про неё в Direct 🤓
Post #3461
1.39K