Департамент потребрынка РО

Дорогие жители и гости города Батайска! Приглашаю Вас на «Фестиваль радости и торговли» — яркое событие для всей семьи!

1 июня с 09:00 до 16:00 на аллее по ул. Кирова посетителей праздника ждут музыка, бесплатные угощения для детей, продукция местных производителей, а также выставка-продажа изделий мастеров декоративно-прикладного искусства и сувениров.

Фестиваль - отличная возможность интересно и с пользой провести праздничный день, а также поддержать местных производителей и зарядиться хорошим настроением. Встретимся на празднике!

Завершился конкурс «Твоя профессия — твое будущее» среди визажистов. Ростовская область уже в пятый раз становится главной площадкой для проведения мероприятия. И это не удивительно, ведь в нашем регионе объем парикмахерских и косметических услуг составляет 12,6% в сфере бытового обслуживания.

Как и всегда, все участники продемонстрировали невероятный уровень мастерства и креативности в своих работах. Конкурс стал не просто площадкой для демонстрации талантов, но и важным событием для развития индустрии красоты в регионе. Главная его цель - признание профессий в сфере бытового обслуживания, повышение их престижа, открытие новых возможностей для специалистов, обмен опытом и определение актуальных трендов.

Хочу поблагодарить всех, кто принимал участие в этом празднике красоты: талантливым участникам, компетентным судьям, организаторам и моделям! Конкурс показал, что Ростовская область - регион творческих, ярких и трудолюбивых людей!

В Ростовской области с размахом стартовал третий трудовой семестр студенческих отрядов — событие, которое каждый год объединяет сотни активных, целеустремлённых и талантливых ребят!
Торжественная церемония стала праздником молодости, энергии и новых возможностей. Будущие бойцы отрядов делились планами, обменивались идеями и заряжались позитивом перед началом важного этапа — трудового лета.

От имени департамента потребительского рынка бойцам сервисных отрядов торжественно вручили путёвки — символический и важный шаг, знаменующий начало их профессионального пути в сфере донского гостеприимства. Совсем скоро ребята отправятся работать в крупные рестораны и отели по всей России. Они станут частью команды, которая создаёт комфорт и уют для гостей, обеспечивает высокий уровень сервиса и делает отдых по‑настоящему запоминающимся. Для многих это не просто работа — а шанс:
➡️получить ценный практический опыт в индустрии гостеприимства;
➡️развить коммуникативные и организационные навыки;
➡️проявить себя в реальных рабочих условиях;

Искренне гордимся нашими студентами и восхищаемся их готовностью развиваться, трудиться и вносить вклад в развитие региона и страны.
Вперёд, к новым вершинам! Пусть этот трудовой семестр станет для вас временем роста, открытий и побед!

Дорогие друзья!
В Ростове-на-Дону состоялось яркое событие — конкурс поварского искусства среди финалистов второго сезона образовательного проекта «Школа Донского шеф-повара».

В проекте приняли участие более 30 студентов колледжей и техникумов Ростовской области, а в финал вышли 6 лучших. На протяжении обучения ребята получали не только теоретические знания, но и ценный практический опыт от профессиональных шефов, знакомились с особенностями донской кухни, работали с локальными продуктами и осваивали современные требования к сервису и пищевой безопасности.
"Школа донского шефа" - это не просто проект, это инвестиция в будущее Ростовской области. Такие проекты помогают поддерживать талантливую молодежь, формируют кадровый резерв региона и открывают новые возможности для профессионального роста.

Поздравляю победителей:
🥇1 место — Шалимо Ярослава, Ростовский торгово-экономический колледж;
🥈2 место — Шевченко Милана, Ростовский строительно-художественный техникум;
🥉3 место — Вернер Татьяна, Батайский техникум железнодорожного транспорта и строительства.

Желаю всем участникам дальнейших успехов, уверенности в своих силах и больших побед в будущем! Вы - будущее гастрономии Дона!

Стартовал XVIII Южно-Российский чемпионат индустрии красоты «Краса Дона 2026».

На протяжении нескольких лет это масштабное бьюти-событие объединяет профессионалов со всей страны на одной площадке. В этом году участие в конкурсе принимает более 200 специалистов в сфере косметологии, визажа, парикмахерского дела и ногтевого сервиса со всей страны. Главные задачи Чемпионата - развитие бьюти-индустрии в России и Ростовской области, повышение престижа профессий в сфере бытового обслуживания и повышения качества услуг.

Значимость данного события невозможно не оценить. На сегодняшний день Ростовская область входит в топ-5 регионов по объему оборота оказанных бытовых услуг. Только в период с января по март 2026 услуг было оказано на сумму 26 млрд. рублей, и с каждым годом эти цифры только растут!

Желаю всем участникам вдохновения, красоты и побед!

📍Департамент в МАХ

🗣Фоторепортаж и главное из заявлений с пресс-конференции, посвященной проблемам и перспективам развития гастрономического бизнеса в Ростовской области.

▪️На 1 января 2026 года в Ростовской области более 6,7 тысяч объектов общественного питания, в этой сфере трудится более 38 тысяч человек. Более 300 тысяч посадочных мест во всех форматах.

▪️Гастрономия рассматривается как искусство и часть креативной индустрии. В Ростовской области более 100 организаций общественного питания включены в реестр креативных индустрий. Для включения в реестр нужно подать заявку в Министерство экономического развития Ростовской области.

▪️Правительство предоставляет преференции для креативных индустрий: упрощённая система налогообложения, льготные займы, лизинговые программы.

▪️В мае прошёл фестиваль Арпачинской селёдки в хуторе Арпачин на территории усадьбы Фазанова. Участники участвовали в мастер-классах по ловле и очистке селёдки, а также дегустировали её. Планируется масштабирование фестиваля для привлечения гостей из других регионов.

▪️В середине мая прошла всероссийская этнокультурная экспедиция для изучения донской кухни.

▪️Ежегодный гастрономический фестиваль "Сделано на Дону" проходит в августе — сентябре. В прошлом году фестиваль прошёл в торговом центре и собрал около 10 тысяч участников. В этом году состоится восьмой фестиваль.

▪️День Донского шефа появился как посиделки шеф-поваров, но стал масштабным кулинарным событием. Включает выставку локальных продуктов, конкурс и чествование лучших работников. Проводится в четвёртую среду января.

▶️ Полную запись пресс-конференции можно посмотреть по ссылке

Фото: Эрик Романенко/ТАСС

✔️ Подпишись на ТАСС/Юг в "Максе"