За скромной бутылкой Maradei Aglo скрывается очень трогательная семейная история и уникальная философия терруара, объединяющая итальянские традиции с культурой местных древних общин.
AGLO` - это анаграмма имени младшей дочери виноделов, Ольги. Перевернутое имя символизирует не только забавный звук глотков вина, но и особый, «нестандартный» взгляд на виноделие (естественный, натуральный подход без химикатов).
Тонкий силуэт девочки в розовой шляпке - это реальный рисунок Ольги в детстве, перенесенный на фактурную этикетку.
В верхней части этикетки изображен старинный фамильный герб семьи Марадеи, который подчеркивает верность корням.
Семейная винодельня Maradei расположена на самом севере Калабрии, в коммуне Сарачена.
Виноградники Maradei разбиты на высоте около 450 метров над уровнем моря. Здесь создается уникальный микроклимат: теплый средиземноморский бриз с Ионического моря встречается с холодными горными ветрами массивного национального парка Поллино. Из-за таких перепадов температур виноград вызревает медленно, сохраняя взрывную свежесть и кислотность.
С 2014 года винодельня полностью отказалась от пестицидов и перешла на строгое биодинамическое хозяйство под руководством известного итальянского эксперта Микеле Лоренцетти. Урожай собирается исключительно
На винодельне исповедуют принцип «минимального вмешательства». Вино не фильтруют, не осветляют промышленными агентами и не используют покупные селекционные дрожжи - брожение идет только на тех микроорганизмах, которые прилетели с виноградника на кожице ягод.
Пробуйте интересное вино🍷
До встречи в Do🖤
Post #780
81

- ❤🔥 6
- 👍 3
- 🍾 3