Do Immigration Bar

Пусть неделя началась с дождя, не повод унывать, включаем режим романтики и уюта.

До встречи в Do🖤

«Воспоминание, как следы прошлого и осознание непостоянства.
Мишель Фуко показывал,как общественные нормы формируют «правильные» воспоминания.Какие воспоминания я подавляю, потому что они не вписываются в «норму»? Чьей волей я руководствуюсь, вспоминая так, а не иначе?»

Художница Юстина Комиссарова
Приходите смотреть полную выставку🖼

До встречи в Do🖤

Наполняем выходные правильной атмосферой.🍷

До встречи в Do🖤

Салат с жареным тофу и вялеными томатами🍅
Когда еда - это не просто топливо. Наслаждайтесь каждым кусочком.

До встречи в Do🖤

Представляем вашему вниманию Georges Rupp Riesling Prestige от известного эльзасского кооператива Cave Vinicole de Cleebourg.

Белое полусухое вино с идеальным балансом. Французские рислинги традиционно более плотные, сухие и строгие по сравнению со многими немецкими аналогами.

Обладает фирменной высокой свежей кислотностью, которая полностью маскирует легкий остаточный сахар. В аромате доминируют белые цветы (жасмин, липа), спелые цитрусы (грейпфрут), зеленые яблоки и персик, а с возрастом в нем проявляются благородные минеральные и легкие бензольные («нефтяные») нотки, характерные для породистых рислингов.

Винодельня расположена на самом севере винодельческого региона Эльзас, в коммуне Клебур, прямо у границы с Германией. Из-за прохладного микроклимата виноград созревает медленнее, что позволяет ягодам сохранить феноменальную свежесть, утонченную кислотность и яркую ароматику.

Местные виноградники ведут свою историю с IX века (их заложили монахи аббатства Виссамбур), но во время Второй мировой войны они были полностью уничтожены.

Винодельческое хозяйство в современном виде родилось только в 1946 году, когда уцелевшие местные виноделы объединились в кооператив, чтобы с нуля восстановить разрушенные уникальные терруары.

Виноградники Cleebourg раскинулись на южных и Юго-Восточных склонах холмов природного парка Северные Вогезы. Местные почвы представляют собой сложную мозаику из мергеля, глины и известняка, что придает линейке вин Prestige глубокий солоновато-минеральный характер.

Название линейки Georges Rupp - это дань уважения одному из ключевых основателей и выдающихся виноделов кооператива, который внес огромный вклад в признание вин Клебура на международном уровне и формирование их узнаваемого элегантного стиля.

До встречи в Do🖤

Сегодня мы подобрали идеального спутника для осеннего вечера Elios, "Katamacerato" Catarratto, Terre Siciliane Приходите наслаждаться🍷

До встречи в Do🖤

Лучшая часть Do Immigration - это не кирпичный лофт, не скрытый двор и даже не идеальная винная карта. Это люди, которые возвращаются к нам из года в год.
Ловим в объектив наших людей. Если вы искали знак, чтобы провести этот вечер без суеты за бокалом - то вот он.
До встречи в Do🖤

Твой идеальный план на этот вечер🍸

До встречи в Do🖤

"Работа является частью проекта «Молодёжь» Андрея Помулева и Олега Привалова — серии графических портретов подростков, в которой авторы тщательно и с любовью воспроизвели соцреалистическую технику рисунка и дух разных эпох.

В «Молодёжи» Андрея Помулева нет момента ностальгии по ушедшему советскому прошлому. Наоборот, его герои лучатся оптимизмом и энергией уорхолловского поп-арта, в свойственной ему манере демонстрируя нам красочную картинку эпохи, ушедшей в прошлое вместе с распадом СССР и крахом коммунизма, обнаживших тотальную ложь и репрессии режима и унёсших с собой образ пионерии, оказавшийся лишь частью советской пропаганды."

Художник Андрей Помулев

Приходите смотреть выставку с бокалом вина🍷

До встречи в Do🖤

В четверг, 17 сентября, в 19:30 у нас пройдёт лекция Даниила Ведерникова
"Берлин. Золотые двадцатые".

Берлин 1920-х: город контрастов, эпоха безумных ночных клубов и революционных идей. Мы погрузимся в атмосферу одного из самых динамичных периодов в истории немецкой столицы.

Мы рассмотрим, как, несмотря на унизительное для Германии поражение в Первой Мировой, Берлин превратился в культурную столицу Европы, став центром искусства, кабаре, киноиндустрии и научных открытий. Здесь жили и творили такие гении, как Бертольд Брехт, Марлен Дитрих, а также множество других видных художников, музыкантов, режиссёров и писателей.

Лекция раскроет не только богемную сторону эпохи, но и её тёмные грани: политическую нестабильность, гиперинфляцию и подъём радикальных политических движений. Особое внимание будет уделено уникальным явлениям культуры и искусства: экспрессионизму и авангарду.

Стоимость 800р
Запись в личные сообщения лектора @Daniil_Vedernikoff

До встречи в Do🖤

🍷 Два белых вина. Два разных характера. И один непростой выбор.

Сегодня сравниваем две бутылки, которые объединяет одно: обе созданы для тех моментов, когда хочется чего-то свежего, лёгкого и подходящего практически под любое настроение.

🇪🇸 Mariquita Airén Sauvignon
Испанское вино, в котором встречаются два сорта - Airén и Sauvignon Blanc. В его характере больше лёгкости и фруктовости: яблоко, груша, цитрусы. Мягкое, понятное и непринуждённое - отличный вариант для долгого вечера, разговоров и бокала просто «для настроения».

🇿🇦 Land’s End Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc из ЮАР с совершенно другим характером. Здесь больше яркости, свежести и выразительности: цитрусы, зелёное яблоко, крыжовник и заметная кислотность. Вино, которое хочется не просто пить, а пробовать, обсуждать и сочетать с едой.

Mariquita - про лёгкость, фруктовость и расслабленный вечер.
Land’s End - про яркость, свежесть и характер.

И вот в этом, пожалуй, и заключается самое интересное в вине: даже если на этикетках встречается один и тот же сорт, бокалы могут оказаться совершенно разными.

Один - мягкий и дружелюбный.
Другой - свежий и выразительный.

До встречи в Do🖤

Салат с коппой, черри и кус-кусом под медово-горчичной заправкой🍯

Настоящий soul food для идеального вечера...

До встречи в Do🖤

Пережил первый рабочий день - заслужил красивый визуальный гедонизм🍸

До встречи в Do🖤

Самые искренние улыбки рождаются именно здесь.

До встречи в Do🖤

Нашли для вас идеальную классику Италии на осенний вечер -
San Donato Rosso Piceno 🍷🍂

Об этом ярком вине во всех деталях расскажет Владимир.
Приходите согреваться, пробовать и общаться!

До встречи в Do🖤

Кьянти льётся, вечер начинается🍷

B Do вино - это больше, чем напиток. Это путешествие. Сегодня - в солнечную Тоскану, с бокалом глубокого, ягодного Кьянти. А завтра? Может, освежающий Альбариньо или терпкий Сира?

У нас можно попробовать самое разное вино. 60 позиций по бокалам - экспериментируй, находи своё, наслаждайся.

До встречи в Do🖤

«Свободен - это о смерти, о том как множество проблем просто исчезают, а всяческие путы просто рвутся, когда человек умирает.»

Художник Миша Маркер.

Приходите смотреть полную выставку "Вино из одуванчиков"🖼

До встречи в Do🖤

La dolce vita в одном кадре. 🇮🇹

До встречи в Do🖤