Представляем вашему вниманию Georges Rupp Riesling Prestige от известного эльзасского кооператива Cave Vinicole de Cleebourg.

Белое полусухое вино с идеальным балансом. Французские рислинги традиционно более плотные, сухие и строгие по сравнению со многими немецкими аналогами.

Обладает фирменной высокой свежей кислотностью, которая полностью маскирует легкий остаточный сахар. В аромате доминируют белые цветы (жасмин, липа), спелые цитрусы (грейпфрут), зеленые яблоки и персик, а с возрастом в нем проявляются благородные минеральные и легкие бензольные («нефтяные») нотки, характерные для породистых рислингов.

Винодельня расположена на самом севере винодельческого региона Эльзас, в коммуне Клебур, прямо у границы с Германией. Из-за прохладного микроклимата виноград созревает медленнее, что позволяет ягодам сохранить феноменальную свежесть, утонченную кислотность и яркую ароматику.

Местные виноградники ведут свою историю с IX века (их заложили монахи аббатства Виссамбур), но во время Второй мировой войны они были полностью уничтожены.

Винодельческое хозяйство в современном виде родилось только в 1946 году, когда уцелевшие местные виноделы объединились в кооператив, чтобы с нуля восстановить разрушенные уникальные терруары.

Виноградники Cleebourg раскинулись на южных и Юго-Восточных склонах холмов природного парка Северные Вогезы. Местные почвы представляют собой сложную мозаику из мергеля, глины и известняка, что придает линейке вин Prestige глубокий солоновато-минеральный характер.

Название линейки Georges Rupp - это дань уважения одному из ключевых основателей и выдающихся виноделов кооператива, который внес огромный вклад в признание вин Клебура на международном уровне и формирование их узнаваемого элегантного стиля.

До встречи в Do🖤