Показую свою улюблену пташку і нагадую про два онлайни, які я сьогодні проведу.
10:00 Онлайн-лекція для дітей "Мегалохеліс: черепаха завбільшки з автівку".
Ремарка: тут дорослим теж буде цікаво, на вас чекає просто коротка лекція.
Які черепахи є найбільшими сьогодні? Звання найбільшої представниці групи тримає шкіряста черепаха (Dermochelys coriacea). Її вага становить 916 кг. З-поміж сухопутних черепах найбільшими габаритами може похизуватися галапагоська черепаха, Chelonoidis nigra, яка досягає ваги 417 кг. Обидва ці черепахові гіганти менші за розміром за величезну сухопутну черепаху, яка жила на нашій планеті 1,7 мільйона років тому. Про неї ми й поговоримо на лекції.
Зустріч тут:
https://us05web.zoom.us/j/83724723836?pwd=aDI3Ma7UeUlF2GqguMgs1HHoHn20cZ.1Meeting ID: 837 2472 3836
Passcode: 7Qsd4f
12;00 Онлайн для дорослих "Як гриби створили головні алкогольні напої нашої цивілізації".
Ці природничі історії цілком можуть бути цікавими, якщо вас міцні та легкі напої не цікавлять от просто зовсім, але цікавить еволюція, мікробіологія, мікологія та ботаніка.
Коли про алкоголь говорять науковці у галузі природничих наук, то часто згадують рослинні компоненти і їхній вплив на смакові якості напоїв. Рідше згадують тварин, на кшталт комашиних інгредієнтів у мескалі.
Але історія алкогольних напоїв — це передусім грибна історія. Саме це загадкове царство живих організмів здійснює біохімічну магію ферментації, у результаті якої створюється кожен міцний напій нашої цивілізації.
На лекції поговоримо про те, які гриби до цього причетні і як давно люди їх використовують, як винокурні та броварні стали тлом еволюційних змін різних видів грибів, як гриби творять алкогольні напої і як алкогольні напої творять нові генетичні лінії грибів.
Квитки: -
https://forms.gle/J54kyAziimacDrCH9