Геймификация процесса - это то, что обычно значительно помогает ввести новую привычку в жизнь любого человека, а особенно человека с СДВГ.
Одно дело посмотреть наше видео про разнообразие в питании ( или послушать), а другое - помнить об этом, делать и замечать, что вы сделали.
👁Поэтому мы подготовили для вас яркий трекер на неделю по добавлению разнообразия в питании, который можно распечатать, повесить на холодильник, заполнять и радоваться своим успехам!
〰️〰️〰️〰️
🧬Наука говорит, что для улучшения разнообразия микрофлоры кишечника нам нужно съедать 30 разных растительных продуктов в неделю.
К ним относятся:
⭐️ овощи
⭐️ фрукты
⭐️ крупы
⭐️ бобовые и орехи
Возможно, вам покажется, что это много. Но на самом деле всего 4-5 разных продуктов в день.
И это лишь то, к чему можно стремиться.
👁Главное, если у вас было 5 видов продуктов в неделю, а станет 7 - это уже победа! Долой перфекционизм!
〰️〰️〰️〰️
🌈 Кроме того, можно добавлять разнообразие не только за счёт разных видов продуктов, но и за счёт разных цветов.
Например:
🟢перец бывает красный, желтый, зеленый, оранжевый.
🔵рис - коричневый, красный, чёрный.
🔴смородина - белая, черная и красная.
Чем больше цветов - тем больше разных витаминов и других полезных веществ.
Так что ешьте продукты разных цветов и закрашивайте квадратики / ставьте галочки, чтобы увидеть свои достижения!
🎮А еще можно привлекать детей и устраивать соревнование: повесить списки для каждого члена семьи, и в конце недели наградить победителя.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
❗️Важно: разнообразно не значит много!
К примеру, вы можете добавить в салат немного укропа, петрушки, лука, рукколы, по парочке долек разных овощей (редис, помидор, огурец, морковь, перец, капуста...), чайную ложечку смеси семян,
1-2 ложки крупы (например, булгура), и вот у вас больше 10 ингредиентов в небольшой мисочке салата!
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🖼️Помните, что овощи можно использовать в разном виде: свежие, замороженные, варёные, тушёные, быстро обжаренные, на пару, консервированные, ферментированные, пюрированные, сушёные.
Фрукты и ягоды тоже.
Орехи - в виде ореховых паст.
А злаки - в том числе виде запеканок, выпечки и т.д.
И необязательно готовить: используйте консервы, готовые блюда из доставки, полуфабрикаты. Ищите простые и вкусные для вас варианты.
〰️〰️〰️〰️
💡А напоследок держите идеи, на что можно обратить внимание в магазине, чтобы облегчить себе процесс:
🟢Замороженные смеси. Сейчас каких только нет! Булгур с тыквой и шпинатом, бурый рис/чечевица/киноа с овощами... Мексиканские, карибские, испанские, итальянские смеси... За раз легко можно насчитать до 10 ингредиентов. А главное - 5 минут и готово!
⠀
🟢"Сухие" смеси для супов. Чечевичный, 7 бобов, с булгуром, красным рисом и т.п. Высыпали в кастрюлю, залили водой, поставили вариться и занимаетесь своими делами минут 30 (главное - не забудьте поставить таймер, чтоб не спалить кастрюлю). Время приготовления зависит от вида супа. Опять же, множество ингредиентов за раз + их можно очень долго хранить и использовать в любой момент.
⠀
🟢Смеси злаков. Например, хлопья. Их можно найти от 1 до 7 злаков. Заливать кипятком, йогуртом, молоком, варить каши, делать из них печенье и т.д.
🟢Смеси зелени для салата. Уже готово к использованию! И сразу несколько источников витаминов для вас. Бывают с уже натёртой морковкой и т.д.
〰️〰️〰️〰️
Успехов вам в добавлении разнообразия в рацион!💖
❓Как вам идеи? Будете пользоваться трекером?
#питание_при_сдвг@doubleADHD
Post #28
511