TGViewer
Дом Майера Дом Майера @dommayera · 102 subscribers
Post #100 148
О базаре, витаминах и детской радости
Господа, вы на юге! А сие означает, что сезон фруктов и овощей здесь длится почти вечность. В Таганроге есть достопримечательность, коей не сыскать в обычных путеводителях,  наш базар, или как нынче его именуют, Центральный рынок.
Нынешние торговые ряды стоят на том же месте, что и в 1835 году. И представьте, за 35 лет до того, как я, Юлий Христианович Майер, впервые ступил на землю Таганрогскую, здесь уже вовсю шла бойкая торговля!
Помню своё первое посещение сего заведения как сейчас. Я, молодой, полный сил преподаватель черчения, только переехал из Одессы. И надо же было такому приключиться, что супруга моя, Мария Ивановна, отправила меня на базар за провиантом. «Одна, говорит, не управлюсь». Я, признаться, тогда изрядно растерялся.
Вхожу под аркады с дорическими колоннами (нынешний вид, правда, чуть моложе), а там изобилие! Глаза разбегаются: бураки, цибуля, синенькие. А фрукты! Персики медовые, яблоки наливные, а главное жердёла, наш таганрогский абрикос. Мелкая, сладкая, ароматная. Мои мальчишки, Сергей, Валериан и Павел, с визгом носились меж рядов, покуда я тщился сосредоточиться на записке с покупками.
Особливо запомнился случай. Один местный коробейник, торговавший зеленью, узрев мою растерянность, решил, видно, надо мной подшутить. Нахваливает свой товар, цены заламывает баснословные, а сам хитро так в усы улыбается. Я, грешным делом, тоже человек с юмором. Говорю ему: «Уважаемый, а не кажется ли вам, что ваш укроп нынче стоит как молодой барашек?» Тот опешил, начал оправдываться, что, мол, первый сорт, самый свежий. Тут подходит его сосед, тоже торговец, и молвит: «Не слушайте вы его, барин. Он вчера с утра петрушкой закусывал, до сих пор дурью мается». Мы рассмеялись, и в итоге я купил зелень по цене зелени да ещё и со скидкой!
Я и ныне советую нашим гостям: не поленитесь, прогуляйтесь утром, пока не припекло. Закупите себе этих самых южных витаминов: спелых томатов, свежего хлеба, душистых трав, молодого сыра и, конечно, фруктов. Благо во всех наших апартаментах есть полноценная кухня, где можно сие великолепие приготовить. А затем выйти с тарелкой на террасу, любуясь видом на сад.
Поверьте старику: вкус южного утра, собранного на рынке, есть отдельное удовольствие. Гораздо более вкусное, нежели самая изысканная ресторанная снедь.
А коли и вы повстречаете своего «укропного короля», не робейте. Улыбнитесь и поторгуйтесь. Сие тоже часть нашей местной культуры.
Приятного аппетита и хорошего дня, господа.
  • ❤ 10
  • 🥰 2
  • 👍 1
  • 🔥 1
  • 👏 1
More from @dommayera
  1. Sep 24, 2026Вот такой, господа, получился у меня список гастрономических рекомендаций. Надеюсь, он при…
  2. Sep 24, 2026"Feola's Kitchen & Wine" Шмидта, 16А 12.00 - 00.00 12 минут пешком от особняка О, это мест…
  3. Sep 24, 2026Господа, продолжаю свои наблюдения! Как я и обещал, вторая часть моего прожекта посвящена…
  4. Sep 4, 2026партой, заглянуть в карцер для нерадивых гимназистов и проникнуться духом XIX века . Говор…
  5. Sep 4, 2026Дорого читатель! Помните, я обещал вам большой прожект? Я составил список мест, достойных…
  6. Aug 25, 2026Покорнейше прошу простить меня, дорогой друг, что так долго не писал вам! Тому было две пр…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →