а что делать (?)

P.S. А 18 и 19 июля Kuznya будет праздновать десятилетие! 🎂

В программе — pop-up Walk of Shame, «Субботник» Саши Тимашкова с советским стритфудом, винный takeover REAL AUTHENTIC WINES, гастрономические пышки, пончики и хот-доги от шефа, похмельный завтрак под сет ÇAVADISCO, listening sessions от Closer и Kontrkult Team, спешл-коктейли Михаила Шакурова и сеты городских музыкальных комьюнити 😍

Еще напомним чуть ближе к дате и обязательно зайдем! 📌

@doing_spb 🍲

Наконец дошли до обновленного Kuznya House в Новой Голландии! 👀

Что тут изменилось? Примерно все! Вместо клубных вечеринок — более собранный музыкальный формат listening studio с виниловыми релизами под кураторством Kito Jempere, вместо прежнего интерьера с дореволюционными отсылками — современное пространство с наливным полом, красным мрамором, нержавеющей сталью, шпоном корня ореха и винтажной мебелью💡

Кухню теперь курирует Александр Богданов — новый бренд-шеф всех проектов Kuznya House. Акцент меню на понятной комфортной еде на каждый день, хорошем продукте и завтраках. Барная карта строится на диалоге старой и современной коктейльной классики 🍸

Что скажем по ощущениям? Определенно стало легче и современнее, а о винтажном шарме былого пространства напоминает разве что тот самый бело-синий фарфоровый чайный набор. Визуально не можем пережить только обновление чайной: потерялся ее камерный атмосферный вайб, и теперь это просто зал с посадкой 💔

По кухне понравилась котлета из кролика с печеными овощами и соусом дзадзыки (1150₽) — очень нежная и тартар из печеной свеклы с пекорино и фисташковой пастой (650₽) — необычное и удачное сочетание! В остальном остались спокойны: гастрономического вау пока не случилось 👀

Надеемся, что у обновленной «Кузни», как и у старой, постепенно появится своя выраженная самобытность. В этом контексте изменения в кафе нам, наверное, откликнулись больше 🍳

@doing_spb 🍲

Петроградка не перестает удивлять 😅

На этих выходных на Ординарной открывается рюмочная «Министерство Вкусовой Промышленности» — новый проект от идеологов Balcon и Tetto 💃🏻

Здесь обещают современное прочтение советского формата: без пыльной ностальгии, но с узнаваемыми деталями, домашними настойками, простыми закусками и курицей-гриль по ГОСТу. В интерьере: отсылки к ведомственным учреждениям, старым городским барам и искусству 60–70-х, а в меню — хлебосольная русская кухня: пельмени, блины, чебуреки, котлеты с разносолами и фирменная курица-гриль🍗

Барная карта тоже с характером: домашние настойки, советские коктейльные воспоминания и современные миксы на квасе, укропе, клюкве, лавровом листе и других неожиданных русских специалитетах 👀

Ординарная ул., 4, официальное открытие в эту субботу, 11 июля, в 17:00. Заглянем! 📌

@doing_spb 🍲

Вечер в духе Мулен Руж — шоу «Блеск-Бурлеск» в эту субботу 🎭

Перья, блестки, полумрак, свет софитов, звон бокалов и предвкушение эффектного шоу — все, как в классическом кабаре💃🏻

В программе вечера: бурлеск, живой вокал, выразительная пластика, эффектные костюмы, танцевальные номера, иллюзии и харизматичные конферансье, которые сопровождают зрителей на протяжении всего шоу🤹🏻🎙️

Перед началом гости смогут сделать фото в антураже вечера, заглянуть в бар и постепенно погрузиться в атмосферу кабаре. А для тех, кто придет на машине предусмотрена бесплатная парковка на закрытой территории (и если вечер окажется слишком хорошим, авто даже можно оставить до утра) 😎🤌🏻

11 июля в 19:00, сбор гостей в 18:00. Место проведения — шоу-пространство «Гайка», ул. Черняховского, 75. Билеты по ссылке 🎟

#а_сходить / @doing_spb 🍲