На выходных доехала до юбиляра — Ферме Бенуа 10 лет! Вспоминаем, за что всегда любили проект, и заодно ловим золотую осень в Калининском районе, Тихорецкий пр., 17Г 🍁

Ко дню рождения ресторан запустил «юбилейное меню», в котором собрали любимые хиты прошлых лет: пицца с рикоттой и коппой, пармиджана из баклажанов, томленая баранья рулька, домашний сметанник и прочее. Повод приехать и проностальгировать! Средний чек 1700₽ без напитков 🧾

Попробуем!
🍴 начали с основного меню: оливье с копченым цыпленком (650₽). Привычный салат разнообразили приятной копченой нотой. Самобытный и любопытный, нравится нам таким! 🤌🏻
🍴 киноа с тыквой, листьями салата, козьим сыром и орехом пекан (890₽) — ода осеннему сезону. Щедрая порция свежей зелени, обилие семечек, запеченная тыква, козий сыр, придающий яркости блюду, и бобы эдамаме как дополнение — отлично 🥬
🍴из меню юбилейного — мини-хинкали с тыквой (890₽). Советую не упустить, пока действует меню! Легкое и живое домашнее тесто, начинка из нежной тыквы и легкий соус, продолжающий замысел блюда. Восторг 🧡
🍴 на горячее — люля-кебаб из курицы (850₽). Сочный и согревающий, ровно таким каким должен быть люля 👌🏻
🍴 домашний клубничный сметанник (650₽) очень в духе прошедшего времени. Помню, как популярны были такие десерты. Но сейчас для меня сладковато, делаю выбор в пользу домашнего трюфеля кардамон-эрл-грей (200₽) и порции эспрессо 👀☕️

Приятно оказаться осенью в этих краях: сад Бенуа сейчас абсолютно прекрасен, так что прогулка после обеда обязательна. А Ферма Бенуа не перестает удивлять уверенностью в своей концепции: 10 лет как одно мгновение, и жизнь кипит, в зале полная посадка! Идеальное место для живущих в этом районе, семей с детьми или если хочется чего-то понятного и домашнего. Отдельный респект за шикарный тартин (один из лучших, по-нашему мнению) и опцию глютен-фри — в будущий раз не забудем про пиццу 💁🏻‍♀️

#а_рест / @doing_spb 🍲