Несколько месяцев собирали для вас эту подборку и старались обойти все возможные места! Пробовали, проверяли текстуры и делимся фаворитами 😏

14 лучших баскских чизкейков по версии а что делать (?)

🍰 Самый частый ответ на вопрос о лучшем чизкейке в моем нельзяграмме — Porto 19! И абсолютно заслуженно, идеальный баскский чизкейк (690₽)
🍰 Легендарный торта ди формаджио (870₽) в Salone pasta&bar! Плотнее, чем баскский, но с таяющей нежной текстурой
🍰 Баскский чизкейк с ягодами и шоколадом из Big Wine Freaks (750₽) — тот случай, когда шоколад более чем к месту!
🍰В Моне баскский чизкейк подают с шоколадным кремом (650₽) или с вишней (550₽) или можно попросить без всего — выбираем свой вариант по сладости
🍰 Между двумя вариантами решаем и в Ciao! — чизкейк из рикотты и томленых сливок (550₽) или из бельгийского шоколада с морской солью (650₽)
🍰В Коне пошли еще дальше и к выходным часто готовят разные вариации десерта: от классики до розового с таро или зеленого с чаем матча (от 440₽)
🍰Классический и плотный — чизкейк сан-себастьян из AVA bistro (470₽). Охотимся за ним и ищем на витрине!
🍰Там же на Новой Голландии готовят шикарный баскский чизкейк с манго-соусом (750₽) в Angel Cakes
🍰 Переходя к теме ярких топпингов — чизкейк из печи с вареньем из маракуйи (750₽) в Closer. Авторский и небанальный!
🍰Самый гастрономичный — чизкейк с горгонзолой и грушей (650₽) из La biga, взрыв вкусов!
🍰 В Забыли Сахар — роскошный чизкейк с ягодным конфитюром (750₽), вишня или земляника на выбор
🍰 На витринах кафе-кондитерских Cake & Breakfast ищем классический чизкейк по будням или шоколадный по выходным (оба по 450₽)
🍰 За баскским чизкейком без лактозы (550₽) идем в No regrets! По вкусу не уступает молочным вариантам! (а может даже и круче!)
🍰 А в номинации самый бюджетный чизкейк выигрывает чиз из Булочной Ф.Вольчека по роскошной цене в 179₽!

P.S. Говорят, что в новом Баски & Монегаски тоже отличный баскский (еще бы с таким названием!) — зайдем на этой неделе и все проверим

#а_подборка / @doing_spb 🍲