Бар Orthodox уже полгода реализует свои светлые идеи и творческий потенциал в новой локации — пришло время осуществить визит на Восстания, 4 🍸
Здесь создают коктейли, в основе которых русские напитки (водка, самогон, полугар), а разделы барной карты — своеобразный оммаж произведениям русских классиков и дань уважения им. Уже восьмой год трудятся во благо этой идеи и приговаривают, что «Ортодокс — тот, кто свято и упорно верит в свои ценности» 💭
Новый интерьер визуально не слишком отличается от покинутого помещения на Рубинштейна: резная рама у зеркала, латунная барная стойка с почти колокольным блеском, умывальник с медным тазом и кирпичные своды, обрамляющие пространство. Стоимость на коктейли и сеты из 3-х шотов 650-800₽, закуски в диапазоне 300-800₽🧾
Выпьем!
🍸 «Мне нужно то, что безоговорочно влюбит в Ортодокс того, кто оказался бы здесь впервые». И бармен Василий мне приготовил ночь (650₽). Глубоко убеждена, что это знаковый коктейль, великий и не требующий тому текстовых пояснений! 💔
🍸 была кроткая (650₽), в составе которой водка, ананас, болгарский перец и соленая карамель. Противоречивые, на первый взгляд, ингредиенты, сложились в понятном коктейле с заметным, но не вычурным послевкусием сока перца 🌶️
🍸 приморский сонет (700₽) с настойкой на пажитнике и гречишным медом. Пропускающий свет, лиричный, но обладающий тонкой сладостью. Влюбил безоговорочно 💆🏻♀️
🍸 орфей (700₽), тот, что с каперсом, из специального меню по Стравинскому. Умеренно крепкий, в основе дистиллят из копченой груши, амаро и красный вермут, очень хорош собой 🤌🏻
🍸 тем временем бармен Василий сказал, что думал над ответом про безоговорочную любовь к Ортодоксу весь вечер и рассказал, как сам полюбил его (и в честь этого были выпиты шоты Братья Карамазовы, фото момента отсутствует). Ценно? Очень!
Orthodox категорически уникален. Всё в полутонах, умно, по-философски. Здесь так тонко и бесшумно могут попасть в трепетное, зацепить за него. Не претенциозная, приглушенная, глубокая история о русской культуре через барное искусство. Весь вечер наблюдала за процессами — ни оплошности, ни заминки. А вот душа — есть! Энтузиазм в сочетании с высоким профессионализмом, вернемся 💁🏻♀️
Юля ✍🏻 / @doing_spb
#а_выпить #а_Центр
Post #6212
7.15K









- ❤ 61
- 🔥 5
- 👏 5
- 😍 5
- 🕊 1