Китайские и японские молекулярные биологи выяснили, что некоторые природные сахарозаменители - сорбитол, ксилитол, тагатоза и аллюлоза - подавляют тягу к алкоголю

Проверили пока только на мышах, но с тяжелой формой алкоголизма

Изучали сигнальную молекулу FGF21, которая участвует в регуляции аппетита и тяги к сладкому. И выяснили, что уровень FGF21 в крови повышается не только после употребления сахара, но и алкоголя

Алкоголь и сахар активируют схожие нейронные цепи, что сопровождается выработкой окситоцина и снижением интереса к сладкому и спиртному. Это привело к гипотезе о возможности подавления алкогольной тяги с помощью сахароподобных молекул, стимулирующих выработку FGF21 в печени

Эксперименты подтвердили, что добавление отобранных сахарозаменителей в воду или спиртовой раствор значительно снижало объемы и частоту потребления алкоголя у мышей, тогда как глюкоза и обычный сахар такого эффекта не давали

Ученые считают, что в перспективе эти вещества и продукты на их основе могут быть использованы для профилактики алкогольной зависимости