ДОМ КОТОРЫЙ ПОСТРОИЛ СИДР

Санкт-Петербург — город, где можно найти развлечения на любой вкус. Сегодня это фестиваль, завтра концерт, презентации, ламповый движ, потом сразу дегустации и так далее по кругу 24/7, 365 дней в году. И самое главное, что везде всё интересно, всё хочется успеть, всё хочется попробовать, и не везде надо платить.

Около недели назад я побывал на одной из бесплатных дегустаций-презентаций сидродельни Леонида Левраны, организованной магазином «Дом культурных и диких». С парой-тройкой сидров от ребят я уже был знаком, поэтому шёл на мероприятие с чётким планом — попробовать новое.

Пришёл я заблаговременно, так как работаю на Кировском заводе, а ехать домой в центр не хотелось.
В ожидании мероприятия взял прекрасный сухой ревеневый сидр от Леонида Левраны. Впервые я попробовал его в прошлом году на одном из фестивалей, и тогда он мне дико зашёл. Сухой, кислый, травянисто-будоражащий. Прямое воспоминание из дачного детства. Отличная позиция для любителей кисло-флористичных историй. И знаете? Ничего не поменялось, он всё так же и остался топом для меня.

Пока суть да дело, напиток закончился, народ подтянулся, и началась презентация.

Ребята завезли нам 5 разных сидров.
Начали со «Старого Изборска» — очень лёгкого, питкого традиционного сидра со слабовыраженным яблочным вкусом. Напиток для запивания еды, именно так я его охарактеризовал бы.

Следующим на очереди подоспел полусухой «Псковский терруар». Здесь уже более выраженный яблочный вкус. Появляется многогранность и приятная свежесть. Позиция, которую захочется кинуть в холодильник жарким летним денёчком и потом распить в тени деревьев близлежащего парка.

Постепенно градус нарастает, и перед нами появляется «Органический традиционный сидр». Совершенно другие вкус и концепция Делается из дикорастущих яблочек, оттого имеет отлично считываемый характер природного совершенства. Терпкий, своенравный, не старающийся кому-либо понравиться, и от этого ещё больше притягивающий к себе внимание. Словом, настоящий дикарь. Восторг!

Насладившись буйством природы, нас почти сразу же окунают в другое её агрегатное состояние — блаженства и безмятежности. Так перед нами появляются «Тихое яблоко» и «Тихая груша». Спокойные, вдумчивые, уверенные в том, что всем уже всё доказали. Их хочется смаковать. Наслаждаться каждым глотком. Сидеть на пригорке или на берегу бескрайнего моря. Слушать шёпот ветра, ощущать, как он нежно ласкает вас. Аккуратно и беззаботно попивать один из этих напитков. Быть выше всего земного — на самом пике блаженства.
Останется только выбрать на чьей ты стороне - яблока или груши.

Что по итогу?
Приятно, что ребята проводят подобного рода мероприятия. Ведь дегустация — это не только про знакомство со вкусом, но и про философию бренда и продукта. Ну и возможность вкусно и нескучно организовать свой досуг.