Казалось бы, что необычного в шницеле? Все понятно. Ничего удивительного. Это, конечно, так. Но и не так. Все зависит от креатива и умения шефа.

Поэтому я хочу познакомить вас со шницелем из куриной грудки с трюфельной пастой, который вы можете хоть прямо сегодня попробовать, заглянув в "Мясо&Рыба".

Итак, берём большой такой шницель из куриного филе, панированный в муке, яйце и панировочных сухарях. Пока вроде все хоть и вкусно, но обычно. Однако не спешите с выводом.

Потому что сверху на шницель выкладываем запечённый лук-шалот, кнелю из трюфельной пасты с вешенками, томленный в масле желток. Потом этот праздник гурмана посыпаем крошкой из маслин, поливаем оливковым трюфельным маслом и делаем красиво с помощью кресс дайкона и листочков японского щавеля.

В "Мясо&Рыба" вам приготовят этот шикарный шницель за пятнадцать минут. Согласитесь, это уже не обычный куриный шницель, который вы готовите у себя дома.

Стоит он 890 рублей. Что думаете, не дороговато для шницеля?