TGViewer
Дневник Ресторатора Дневник Ресторатора @diaryrest · 10.5K subscribers
Post #1839 3.84K
Если вы были в знаменитой чебуречной на Сухаревке, то, наверняка, заметили, что среди посетителей или совсем не было, или было мало девушек. В основном туда приходили мужчины, да и вообще, чебурек многими воспринимается, как мужская еда.

Поэтому, когда создавалась "Чебурешная by Mironov", я старался учесть этот фактор. Но мне очень захотелось доказать, что чебуреки могут быть интересны не только мужчинам, но и прекрасной половине.

Именно поэтому среди пятнадцати видов чебуреков я ввел и такие, которые, наверняка, вызовут у дам желание их попробовать.

Чебурек с крабом и артишоком, чебурек с форелью и сыром, чебурек – сливочный жульен с креветками. Ну и, безусловно, сладкие чебуреки – яблоко с корицей и с вишней.

И знаете, это себя оправдало, в какой-то момент из общего количества посетителей 45% были девушки.

Но потом я совершил стратегическую ошибку и сам сломал всю статистику: во всех "Чебурешных" после шести вечера запустили второе пиво бесплатно. И в силу того, что две "Чебурешные" работают круглосуточно, а именно, на Гайвороновской и в Коньково, то процент мужчин поднялся вообще до 70. Но при этом в доставке процент женщин сохраняется.

Теперь ломаю голову, как опять поднять пропорцию женщин среди посетителей. Друзья, есть какие-то идеи?
  • 🔥 12
  • 👏 11
  • ❤ 6
  • 😁 5
  • 🤔 1
More from @diaryrest
  1. Oct 8, 2026Воспоминания из детства. Сейчас конечно совсем другое время.
  2. Oct 5, 2026Колбаса – это символ красивой жизни советского человека. Именно палками докторской или сер…
  3. Oct 1, 2026Только не подумайте ничего плохого, господа. Я уверен, что меня читают исключительно поряд…
  4. Sep 26, 2026Что будет с ресторанами в торговых центрах?
  5. Sep 22, 2026Мой американский булли Сеня не просто собака, это поставщик тем для моих постов. Так что м…
  6. Sep 16, 2026Не могу понять, как правильно вести себя так, чтобы не разгневать некоторых девушек. Часто…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →