«ДФильтр» выступит партнером Южного форума пивоваров, который состоится в Сочи с 24 по 25 сентября при поддержке компаний «Грейнрус» и «Гросбахер». На площадке Форума будут реализованы программы «Технологи» и «Бизнес-блок», где каждый найдет для себя нужную и полезную информацию.

В программе «Технологи» представители «ДФильтр» поднимут две важных темы в индустрии пивоварения: «Влияние каучуков и полимеров на органолептические показатели пива (на примере промышленных рукавов)» и «Интеграция азотных станций на производствах в целях оптимизации затрат на углекислый газ». Сегодня мы более подробно остановимся на первой теме, с которой гостей форума познакомит заместитель директора по продажам «ДФильтр» Дмитрий Кижапкин.

В рамках доклада наш коллега рассмотрит разновидности материалов, используемых при изготовлении промышленных рукавов и их влияние на перекачиваемый продукт. Так, при перекачивании пива с применением шлангов, выполненных из низших сортов каучуков повышается риск влияния резины на вкус и запах конечного продукта. В свою очередь, рукава, выполненные из материалов высшей категории, гарантировано обеспечат первичную сохранность и чистоту продукта.

Пластиковый или резиновый привкус в результате процесса окисления, химический запах и другие ненужные характеристики - всего этого можно легко избежать, если знать, какие параметры необходимо учитывать при подборе рукавов на производстве пивных напитков. Как сделать правильный выбор - Вам расскажет представитель «ДФильтр» Дмитрий Кижапкин. До встречи на форуме, друзья!