Салат 🥗
- руккола 1 пачка
- черри томаты 300 гр.
- креветки королевские -300-400гр.
- чеснок -2 зуб.
- сливочное масло -30 гр.
Для соуса:
2 ч.ложки горчицы
1 ст. ложка меда
2 ч. ложки лимонный сок
50-80 гр. оливковое масло
Молотый перец, соль - по вкусу.

Креветки разморозить, очистить от панциря, удалить пищевод, обсушить на салфетке.
Обжарить на сливочном масле на среднем огне чеснок, добавить креветки и жарить по 1 мин. с каждой стороны, добавить в конце жарки молотый черный перец.
Для соуса смешать все ингредиенты и взболтать ложкой до однородной массы.