Паста с вонголе
- паста твердых сортов
- вонголе
- сливки
- петрушка
- чеснок
Вонголе обжарить на сливочном масле с чесноком до раскрытия, залить сливками и на слабом огне томить 10 минут.
Отварить пасту в кипящей воде al dente. Горячую пасту добавить в сковородку, перемешать, посыпать рубленой петрушкой, подавать горячим 🙂