Постный салат
- романо
- айсберг
- томаты бакинские
- зелёные оливки
- моцарелла (можно заменить тофу, но я бы не стал)

Соус:
4 ст.л. олив масла Extra virgin
1 ч. ложка горчицы
1/4 сока лайма
Соль морская - щепотка
Перец молотый - щепотка
Мед - 1 ст. ложка
Кунжут