В России расходы домохозяйств на продовольствие занимают высокую долю – более 30%. В развитых странах эта величина 8-20%.
Одна из причин такой ситуации в России не только низкие доходы населения, но и в целом высокие цены на еду.
Это показало исследование экономистов Семина, Третьякова, Труба и Даниловой из Уральского государственного экономического университета («Вопросы рыболовства», №3, 2021).
«В таблице приведены данные по потребительским ценам некоторых видов продовольствия, исходя из паритета покупательной способности (ППС) валют России, Германии и Китая относительно доллара США.
Российские потребительские цены на продовольствие значительно выше потребительских цен в США, Германии, Китая практически по всем видам продуктов питания. Поэтому, происходящий в настоящее время рост розничных цен в России более чувствителен для отечественных потребителей, и в большей мере влияет на уровень благосостояния россиян, в сравнении с другими странами».
Post #6268
365
