График поставок выстроен удобно: свежие живые и охлажденные морепродукты приходят каждый четверг – как раз к выходным, а в будни действуют скидки в отделах полуфабрикатов, а также соленой, копченой и замороженной рыбы.
🪝 К этому добавляются постоянные дегустации и сервисы, которые сокращают путь от прилавка до тарелки, к примеру, готовая еда. Если в начале недели покупатели выбирают блюда, которые можно приготовить за считанные минуты, то ближе к пятнице ритм меняется.
«В выходные на рынке большой спрос на охлажденную рыбу. В том числе благодаря тому, что их бесплатно разделывают на филе, стейки и суповые наборы», – рассказал заместитель директора рыбных рынков Евгений Литвинчук
🐟 Люди меньше спешат и отдают предпочтение продуктам, подходящим для кулинарных экспериментов. А оплатить все это можно в удобных кассах самообслуживания.
🐎 Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина