Трио ярославских кофеен, которые рекомендую к посещению:

- «Просто кофе», работают на «Субмарин». Выбор из двух или трех фильтров. Днём практически не реально сесть

- «Кофе он твой», маленькая кофейня во дворах. Зерно от разных обжарщиков. Наверно самое приятное впечатление в эту поездку

- «Unick» работают на зерне «Три зерна» ярославской обжарки. Попробовал фильтр на Суматре, очень достойно.