Думаете, треска — это скучно? Просто вы не пробовали её в этом маринаде. 🥰
Сливочное масло обволакивает рыбу, мёд карамелизуется, сладкий чили добавляет остринку, а паприка — румяный цвет. Свежий тимьян наполняет кухню ароматом уже через пару минут в духовке. В итоге — нежнейшее мясо с блестящей медово-масляной глазурью. Идеально с рисом, картофелем или свежим хлебом, чтобы собрать весь соус до капли.
Ингредиенты:
🤍филе трески
🤍масло сливочное
🤍мед
🤍соус сладкий чили
🤍соль
🤍паприка молотая
🤍тимьян свежий
Приготовление:
💜 Филе разморозить на нижней полке холодильника. Тщательно обсушить салфетками. Переложить в форму для запекания.
💜Масло комнатной температуры смешать с медом, соусом солью и паприкой.
💜Нанести на рыбу. Добавить веточки тимьяна. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!🫰
Не открывается видео? Смотрим на удобных площадка:
💬Мах
📝 Дзен
🌐Яндекс Ритм