После лекции Романа Хомченко , на Лагере обжарщиков, я глубоко решил заняться ассортиментом. Есть видение, как в будущем будет представлена линейка Gemma coffee.
И там будет чему удивиться)
Сегодня с Максом бинсили наши профиля по моносортам. Внесли корректировки по фильтру и эспрессо.
Дело в том, что наш обжарочный цех переехал в другое помещение. Соответственно это другая среда и приходится настраиваться .
Новые профиля. Новый кофе. Новый мерч.(блин проболтался)
Да все новое….
Хейтеры черноземья, к вам с любовью🫶🏻
Вы даже не знаете, что у нас в голове😁🙌
Два лота анаэроба и винная бочка?!?😁, ok)
Просто ментальные «малыши» кофейного рынка и индустрии, в целом ещё не поняли, что кофейная движуха это не про то, что бы хуесосить чужой продукт, а про то, что бы выделить свой.
Я о конкурентах всегда либо хорошо, либо никак.
У каждого есть свой продукт, на который есть свой потребитель и тчк.
Жаль заканчивать на миноре, но те кому надо прочитают!
Уважайте людей! Даже если они говнюки. Будьте выше . 👆🏻
Ауф.
Post #498
118
- 💯 6
- ❤ 3
- 🗿 1